重新打造富豪飯堂 七哥傳奇 一靠信用二靠記性 #壹仔專題－壹週刊 Next 原刊日期：20200323

上週六，港島福臨門門口被貼上追債街招。昔日星光熠熠的地方，淪為追債之地，今人嘆息，「福臨門」更被富豪戲稱為「債臨門」。已離開的創辦人之一、人稱七哥的徐維鈞，原來一早已經收到熟客報料。福臨門早前先後被入稟追債，據聞將有「白武士」出手打救，記者問七哥可有興趣？「除非大把錢，有人叫我等多三個月睇下個價係點。」不過，七哥志不在港九兩物業，「我都有家全七福，係邊到做都一樣。」但福臨門招牌始終是他和父親的心血，「如果價錢啱，都會諗下。」二十歲開始入廚，從富豪伙頭捱到成為富豪飯堂老闆，做足半生。今年已經七十二歲的七哥，步履行得有點慢。從前充滿火氣的他，現在說話語氣像一個慈祥老人。但人老、心不老，他知道記者來意之一，是問他對福臨門有何寄語，但福臨門三個字似乎像「佛地魔」一像，說不得。他向記者說了個故事：「七十年代，有『馬姐』被老闆贈股票，股票升近千七點好開心，但七三股災，最終跌返150點，佢地拎埋棺材本買，真是陰公！有人俾number我，好彩我當時無錢，只係專注炒菜。」記者來意之二，是問富豪飲食習性，記者逐個「八」，七哥記性好，但心水也清：「過咗身嘅富豪，可以講下俾你聽，其他嘅，就唔講咁多了。」雖然「唔講咁多」，但每個講少少，已大把故仔聽。
全文：https://s.nextmag.hk/e/CwjPcZgBxgb

-----------------------------
推薦影片:
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
59歲黃秋生還債減磅搬離廿年居所 台灣搵食重新開始：香港擁有嘅嘢冇晒 有咩辦法唔離開 （壹週刊 Next）(https://youtu.be/CzZJeRqzAX0)
【假如沒有天價租】「福食」三老　唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)【生命鬥士】值得鄭秀文都讚 前女歌手車禍癱足27年 靠聲控製花椒辣椒油：即使手腳不能動 腦袋仍可很靈活(飲食男女) (https://youtu.be/gREGjaLELTg)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Appledaily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Appledaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

#富豪飯堂 #福臨門 #徐維鈞 #家全七福 #郭得勝 #鄭裕彤
#壹週刊 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

-----------------------------
緊貼防疫資訊！與你遠離瘟疫 睇清官謊！
https://s.nextmag.hk/e/F2Kry67L03
-----------------------------
💬壹週刊直播平台 ChannelNEXT💬
區區論壇 教你點樣防疫！😷
https://s.nextmag.hk/e/KrpoG7E761
-----------------------------
🌟講真心話 撐住我香港！🌟
每日$1 訂壹仔！: https://s.nextmag.hk/e/NXeKVODrVZ

Видео 重新打造富豪飯堂 七哥傳奇 一靠信用二靠記性 #壹仔專題－壹週刊 Next 原刊日期：20200323 канала 壹週刊 NEXT