КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫЕ АПЕЛЬСИНЫ ! ЧУДО ДЕСЕРТ И ДЕКОР ДЛЯ ТОРТА! ПОПРОБУЙТЕ СЕЙЧАС!
КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫЕ АПЕЛЬСИНЫ ! ЧУДО ДЕСЕРТ И ДЕКОР ДЛЯ ТОРТА БУДУ Я ГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ !
карамелизированные апельсины
ИНГРЕДИЕНТЫ
апельсин 3 шт (средних)
сахар 300 г
вода 200 мл
специи - анис , корица, кардамон, гвоздика
Апельсины нарезать кружками толщиной примерно 5 мм. Толще - будет горько, тоньше - развалится серединка.
Вскипятите кастрюлю воды(выбирайте ёмкость просторную), в кипящую воду погружаем апельсиновые кружки на 3 мин(таким образом мы избавимся от горечи).
Вынимаем апельсины шумовкой и кладём в один слой на предварительно подготовленные бумажные полотенца. Перекладываем кружки ещё раз на сухие салфетки и сверху аккуратно промакиваем влагу.
Просушили! Теперь нагреть 300 мл воды с сахаром до его растворения, апельсины положить в сироп и варить на небольшом огне примерно 1-2 часа - пока апельсиновая кожура не станет прозрачной (или почти прозрачной)У меня ушло 1,5 часа.
Кружки вынуть, уложить на решетку, дать стечь лишней жидкости. На этой же решетке подсушиваем в духовке, разогретой до 100С наши дольки примерно 15-20 мин Остудить.
На этом этапе мы уже получаем вполне ценную вещь - карамелизованные апельсины, которые можно использовать в выпечку, или просто есть с чаем. Очень вкусные! a_girl_nea
А можно ещё для красоты и вкуса обмакнуть одну половинку в шоколад. Для этого нам нужно 250 г горького шоколада
Шоколад растопить на водяной бане, апельсиновые кружки окунуть до половины в растопленный шоколад, уложить на пекарскую бумагу или силиконовый коврик до застывания шоколада.
Добрый день, друзья!
Добро пожаловать на мой кулинарный канал! Каждый гость найдёт очень вкусный рецепт для себя! Здесь собраны мои лучшие рецепты , проверенные временем и вкусовыми пристрастиями моей семьи.Рецепты будут из разных отраслей - выпечка , мясные блюда, блюда из овощей , заготовки на зиму. Всё самое вкусное , полезное и самое, самое аппетитное! Вам понравилось видео? Поставь мне лайк , подпишись и поделись видео с друзьями!Поддержи меня и мой канал!!!
ПОДПИШИСЬ https://yandex.ru/search/?text=любимфе%20рецепты%20от%20веры&lr=10951&clid=2280902-306&win=251
#вкусно #чудо #десерт #декор #карамелизированный #апельсин #рецепт #кулинария #карамель #шоколаде #приготовить #вера #торты #цукаты
#Вера #Рецепты #Вкусно #Торты #КарамелизированныеАпельсины #ЧудоДесерт #Декор #КарамелизированныйАпельсинРецепт #Цукаты #Кулинария #Апельсин #Апельсины #Карамель #АпельсиныВШоколаде #АпельсиныВКарамели #КакПриготовить
Видео КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫЕ АПЕЛЬСИНЫ ! ЧУДО ДЕСЕРТ И ДЕКОР ДЛЯ ТОРТА! ПОПРОБУЙТЕ СЕЙЧАС! канала ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ от ВЕРЫ
карамелизированные апельсины
ИНГРЕДИЕНТЫ
апельсин 3 шт (средних)
сахар 300 г
вода 200 мл
специи - анис , корица, кардамон, гвоздика
Апельсины нарезать кружками толщиной примерно 5 мм. Толще - будет горько, тоньше - развалится серединка.
Вскипятите кастрюлю воды(выбирайте ёмкость просторную), в кипящую воду погружаем апельсиновые кружки на 3 мин(таким образом мы избавимся от горечи).
Вынимаем апельсины шумовкой и кладём в один слой на предварительно подготовленные бумажные полотенца. Перекладываем кружки ещё раз на сухие салфетки и сверху аккуратно промакиваем влагу.
Просушили! Теперь нагреть 300 мл воды с сахаром до его растворения, апельсины положить в сироп и варить на небольшом огне примерно 1-2 часа - пока апельсиновая кожура не станет прозрачной (или почти прозрачной)У меня ушло 1,5 часа.
Кружки вынуть, уложить на решетку, дать стечь лишней жидкости. На этой же решетке подсушиваем в духовке, разогретой до 100С наши дольки примерно 15-20 мин Остудить.
На этом этапе мы уже получаем вполне ценную вещь - карамелизованные апельсины, которые можно использовать в выпечку, или просто есть с чаем. Очень вкусные! a_girl_nea
А можно ещё для красоты и вкуса обмакнуть одну половинку в шоколад. Для этого нам нужно 250 г горького шоколада
Шоколад растопить на водяной бане, апельсиновые кружки окунуть до половины в растопленный шоколад, уложить на пекарскую бумагу или силиконовый коврик до застывания шоколада.
Добрый день, друзья!
Добро пожаловать на мой кулинарный канал! Каждый гость найдёт очень вкусный рецепт для себя! Здесь собраны мои лучшие рецепты , проверенные временем и вкусовыми пристрастиями моей семьи.Рецепты будут из разных отраслей - выпечка , мясные блюда, блюда из овощей , заготовки на зиму. Всё самое вкусное , полезное и самое, самое аппетитное! Вам понравилось видео? Поставь мне лайк , подпишись и поделись видео с друзьями!Поддержи меня и мой канал!!!
ПОДПИШИСЬ https://yandex.ru/search/?text=любимфе%20рецепты%20от%20веры&lr=10951&clid=2280902-306&win=251
#вкусно #чудо #десерт #декор #карамелизированный #апельсин #рецепт #кулинария #карамель #шоколаде #приготовить #вера #торты #цукаты
#Вера #Рецепты #Вкусно #Торты #КарамелизированныеАпельсины #ЧудоДесерт #Декор #КарамелизированныйАпельсинРецепт #Цукаты #Кулинария #Апельсин #Апельсины #Карамель #АпельсиныВШоколаде #АпельсиныВКарамели #КакПриготовить
Видео КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫЕ АПЕЛЬСИНЫ ! ЧУДО ДЕСЕРТ И ДЕКОР ДЛЯ ТОРТА! ПОПРОБУЙТЕ СЕЙЧАС! канала ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ от ВЕРЫ
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
ОСТРАЯ ПИКАНТНАЯ ЗАКУСКА ИЗ СВЕЖИХ ПОМИДОР. пальчики оближешьЗАПЕКАНКА С КАБАЧКАМИ И БЕЛОЙ РЫБОЙ ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ , НЕОБЫЧНЫЙ ВКУС!САМЫЕ ПРАВИЛЬНЫЕ ЧЕБУРЕКИ. УДАЧНОЕ ТЕСТО! Пузырчатые, Сочные и ХрустящиеВСЯ СЕМЬЯ ПРОСИТ ЕЩЕ И ЕЩЕ! Малосольная Скумбрия в Горчичном Масле с копченой паприкой! Очень легкоТОРТ "НАПОЛЕОН". КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ . С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ И ОРЕХАМИ.ГРУДИНКА В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ . ЗА УШИ НЕ ОТТЯНЕШЬ ГРУДИНКА ПО -ДОМАШНЕМУ.ВЕРТИКАЛЬНАЯ ПИЦЦА ! ГОТОВЛЮ ПИЦЦУ НО НЕ ПРОСТУЮ !ЛЕГКИЙ , ВЕСЕННИЙ САЛАТ ЗА ОДНУ МИНУТКУ! #ShortsТОРТ ИЗ БЛИНОВ КОТОРЫЙ ТАЕТ ВО РТУ? ПРОВЕРКА РЕЦЕПТА. ТОРТ НА СКОВОРОДЕ.МЕРЕНГОВЫЙ ТОРТ С ЯГОДНЫМ КОНФИ . УЛЕТАЕТ СО СТОЛА ЗА МИНУТУ.МЕНЬШЕ 10 МИНУТ ЛИМОННЫЕ МАФФИНЫ С ШОКОЛАДОМ .Моя трансляцияТАРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ И ЯГОДНЫМ ЖЕЛЕОБАЛДЕННЫЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ И МЯСОМ ! ПРОСТО ,ДОСТУПНО И ОЧЕНЬ ВКУСНО!РАЗОБЛАЧЕНИЕ МЕРЕНГОВОГО РУЛЕТА! ТАК ЛИ ПРОСТО ЕГО ПРИГОТОВИТЬ! ПРОВЕРКА РЕЦЕПТА МЕРЕНГОВОГО РУЛЕТА!КАК В ЛУЧШИХ БУРГЕРНЫХ. БУРГЕР С ДВОЙНЫМ СЫРОМ И БЕКОНОМ.ПО РЕЦЕПТУ РЕСТОРАНА.КР Р Р Р УТОЙ "ТИГРОВЫЙ" РУЛЕТ. ДЕСЕРТ КАК СИМВОЛ ГОДА!НА ГОРЯЧЕЕ. МЯСНЫЕ ГНЕЗДА ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБАМИ С СЫРОМ.РУЛЕТ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ. НОВЫЙ ВЗГЛЯД НА ПЮРЕ.НОВОГОДНИЕ ЕЛОЧКИ . ЗАКУСКА НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ без майонеза.ГОЛЕНИ В КОКОСОВОЙ СТРУЖКЕ. ГОСТИ ВСЕГДА В ВОСТОРГЕ . ГОРЯЧЕЕ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ.