Торт который поразил меня своим уникальным вкусом! Клубничное настроение!

Свою благодарность Вы можете выразить подпиской на канал, комментариями от 5 слов, лайками, репостами видео в социальные сети.
Если Вы хотите помочь в развитии канала или просто поблагодарить автора в материальном виде:

💰Карта АЛЬФА-БАНК: 4154 8120 0860 2603
💰Карта СБЕР : 63900216 9056473016 (Евгений)
💰Donationalerts (все платежные системы): https://www.donationalerts.com/r/tak_vkusno
Спасибо за благодарность, мы стараемся для Вас!😇😇😇

🍀Рецепт ТУТ: https://www.instagram.com/p/CMm70ptAEWw/?igshid=1r1zj3dsi11fc
🍀Нейтральная глазурь "Наппаж" https://youtu.be/LsOR08c8Rh8

********************************************************************
✏ Сотрудничество: proximo2015@yandex.ru
🚀 Наш инстаграм: @tak_vkusno96 https://www.instagram.com/tak_vkusno96/
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: https://vk.com/tak_vkusno96
🍀 Я в ВК: https://vk.com/minimal2
********************************************************************
Чизкейк D=20cm
Бисквит
1. Молоко - 250 мл.
2. Черемуховая мука - 120 гр. (у ней уникальный вкус и заменить её не получится)
3. Мука в/с - 120 гр.
4. Разрыхлитель - 5 гр.
5. Яйца СО - 3 шт.
6. Соль - 2 гр.
7. Сахар - 170 гр.
8. Растительное масло - 30 гр.

1) Разогреваем духовку до 180С. и подготавливаем форму для выпечки.
2) Всыпаем черемуховую муку в горячее молоко, перемешиваем до однородности, и добавляем растительное масло, даем массе остыть, нам она нужна теплой.
3) Яйца с сахаром и солью взбиваем в пышную пену, и просеиваем в них муку с разрыхлителем. Аккуратно перемешиваем лопаткой.
4) Соединяем яичную смесь с черемуховой. И сразу выпекаем.
5) Выпекаем при 180С - 40-45 минут, готовность проверять зубочисткой.

Крем:
1. Творожный сыр - 500 гр.
2. Сахарная пудра - 90 гр.
3. Сладкий йогурт - 300 гр.
4. Желатин - 5 гр.
5. Вода - 30 гр.

1) Замочить желатин водой и оставить набухать.
2) Творожный сыр смешиваем с сахарной пудрой.
3) В йогурт влить распущенный желатин и хорошо перемешать.
4) Соединить обе составляющих миксером до однородности.

Украсить ягодами покрытыми нейтральной глазурью (https://youtu.be/LsOR08c8Rh8)

********************************************************************
Рекомендации:
1) Перед тем как нарезать ягоду для декора, бережно оторвать "ботву". Приклеить ягоды к торту и только потом добавить ботву.
2) Чтобы избежать крошек на торте, можно оставть немного крема, или сделать его в немного большем количестве, например на 10-20%
3) Чтобы по бокам не было пустот, можно использовать кольцо большим диаметром. Крема естественно надо сделать больше.

********************************************************************

#черемуховый
#торт
#ТАКВКУСНО!
#исуповевгений

Видео Торт который поразил меня своим уникальным вкусом! Клубничное настроение! канала ТАК ВКУСНО!