MACROBIÓTICA :LOLI CURTO Naturópata y Dietoterapeuta

Loli Curto nos cuenta cómo hace 11 años que cambió el sistema de trabajo y empezó a trabajar en la distancia.
Durante 35 años realizó consulta presencial cada día en su propio centro.
La idea original de este nuevo proyecto fue romper las fronteras que limitan las consultas presenciales y limitan a tantísima gente,con múltiples dolencias en todo el mundo.
Gracias a las nuevas tecnologías y aplicaciones que permiten ser más accesible a cualquier persona en cualquier lugar del mundo. También la experiencia de tantos años le permitió iniciar este nuevo concepto de trabajo,sin tener a las personas delante.

Ella adquirió tras muchos estudios durante años y mucha práctica la capacidad de saber a través del diagnóstico morfológico y visual.
Que está sucediendo en el organismo de las personas a grandes rasgos y a veces con toda precisión según el tiempo que le dedique al cliente.
El estudio de las fotografías le permite esa precisión.
Pero si detrás no tuviera la formación que me acompaña por años de estudio y practica no podría precisar tanto.
Estudios :Naturopatia destacando la Dietetica y Nutricion, la Anatomia y Fisiologia,también destacar la Fitoterapia.
La Macrobiótica en varios campos, la cocina macrobiótica estándar,ademas de tubo un restaurante Macrobiótico para practicar la cocina festiva, creativa y de gourmet.
Después de estos 10 años de estudio y practica decido titularse en Macrobiótica en el único Centro en Europa que ofrecia dicha titulación el Kushi Institute of Switzerland (Suiza).
Profesores de todo el mundo impartían las clases y sus conocimientos era muy diversos.
El profesor Michio Khusi y su esposa Eveline Khusi alumnos directos de Osawa en japon que extendieron la macrobiótica a Occidente ,
Esteven Acuf, muy reconocido en USA y en todo el mundo ya que imparte formación en unos 15/20 países. Junto con su esposa Karen dirigen su propia clínica.
Saul Gootman, director de la escuela de shiatsu Shin Tai en inglaterra.
Katriona Forester profesora de cocina macrobiótica y autora de libros en Inglaterra.
Después de esta experiencia fue de tal riqueza por la variedad de criterios y formas de aplicación que cambió su forma de entender la macrobiótica y empezó un nuevo camino de transformación para ella misma y sus clientes.

Actualmente sigue investigando y estudiando cada dia enfocada en la Dietoterapia y en la Cocina Medicinal.

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