ПРОСТОЙ СПОСОБ КОНСЕРВИРОВАТЬ ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ

Как замариновать огурцы, чтобы были хрустящими:
Для консервирования подбирайте небольшие здоровые огурчики, с тонкой кожицей и темными пупырышками.
Для приготовления маринада используйте обычную, не йодированную соль.
Воду по возможности используйте чистую, родниковую, без хлора.
Чтобы огурцы получились хрустящими, положите в банки листья черной смородины, дуба, листья или корень хрена.
Для маринования используйте огурцы, сорванные не позднее, чем за сутки.
Для того, чтобы в маринованных огурцах не появлялись пустоты, предварительно замочите огурчики в очень холодной воде на 5-6 часов. Старайтесь, чтобы вода не нагревалась.
Не злоупотребляйте при мариновании чесноком — считается, что чеснок делает огурцы мягче.
Для большей твердости огурцов в банке положите в маринад зерна горчицы.
Один из способов, чтобы огурцы были хрустящими, — добавить в каждую банку пару по 1 ст. л. водки.
Чтобы сохранить твердость огурцов, при консервировании лучше использовать способ многократной заливки горячим маринадом.
После закатывания банок не укутывайте огурцы теплым одеялом, чтобы они быстрее остыли.

#хрустящиеогурцы #огурцыназиму #какзамариноватьогурцы

хрустящие огурцы на зиму, как замариновать огурцы, как замариновать огурцы чтобы были хрустящими, как замариновать огурцы хрустящими, хрустящие огурцы, замариновать огурцы, простой способ консервировать огурцы на зиму, простой способ консервировать огурцы, огурцы на зиму, простой способ, способ консервирования огурцов на зиму, консервированные огурцы, консерва, огурцы, огурчики, приготовление маринада, листья черной смородины, банки, корень хрена, чеснок, чеснок делает огурцы мягче, зерна горчицы, заготовки на зиму, консервация

Видео ПРОСТОЙ СПОСОБ КОНСЕРВИРОВАТЬ ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ канала mosshow