So lecker, dass Sie es immer wieder kochen werden! Ich kaufe kein Brot mehr!

Hallo an alle! Heute habe ich leckeres Brot für den Tisch gebacken. Ich liebe es, Brot backen. Machen Sie Ihr eigenes Brot. So lecker, dass Sie es immer wieder kochen werden! Rezepte von Maria! Schnell und einfach. Ein schnelles Brotrezept, das Sie immer wieder backen werden. Wie backt man Brot? Ich backe verschiedene Brotsorten. Einfach und köstlich! Brot backen. Deutsches Brot, Weißbrot, Milchbrot, Brötchen. Alle lieben mein Brot. Ein schnelles Rezept für Weißbrot für den Feiertagstisch. Backen Sie Ihr eigenes Brot. Alles ist einfach und lecker. Ich kaufe kein Brot mehr! Wie man kocht? Ich werde zeigen und lehren! Gemeinsam leckere Rezepte kochen!
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Zutaten:
Hausgemachtes Brot ohne Zucker und ohne Milch und ohne Eier!
Backen Sie Ihr eigenes Brot!
Festliches Brot! Einfach und lecker!
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1 Esslöffel Trockenhefe.
1 Teelöffel setzt.
Stevia ist ein natürlicher Pflanzensüßstoff.
Aus insgesamt 400 ml warmem Wasser 100 ml aufgießen.
Mischen.
Abdecken und 5 Minuten ruhen lassen.
Fügen Sie das restliche warme Wasser (300 ml) hinzu.
4 EL Pflanzenöl (40 ml).
600 g Weizenmehl.
Teile hinzufügen.
Mischen.
2 Teelöffel Salz.
Fragen Sie nach Salz im Mehl.
Mischen.
Den Teig von Hand kneten.
Bei Bedarf etwas Mehl zugeben.
3-5 Minuten kneten.
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Hervorragende Testqualität.
Schmieren Sie die Schüssel mit Pflanzenöl.
Zugedeckt 40 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
Der Teig ist gut aufgegangen.
Den Teig in 3 Teile teilen.
Ich werde 1 Teil des Teigs vorbereiten und 2 bis zum Morgen in den Kühlschrank stellen.
Sie können dasselbe für den gesamten Test tun.
Oder machen Sie aus dem ganzen Teig einen großen Laib.
Folgen Sie meinen Bewegungen.
Falten Sie den Teig wie ich.
Kneifen Sie die Kanten.
Das Brot auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Abdecken und 20-30 Minuten warten.
Nach 30 Minuten ist der Hefeteig gewachsen.
Das Brot mit Wasser anfeuchten.
Mit Mehl mahlen.
Schnitte machen.
Mit einem Deckel oder einer Auflaufform abdecken.
Dadurch erhält das Brot eine knusprige Kruste.
Im Ofen bei 190°C (375°F) 25-30 Minuten backen.
Dann den Deckel abnehmen und weitere 10-15 Minuten backen.
Fertig ist leckeres Brot!
Knusprige Kruste und weiches Brot innen!
Was für ein leckerer Crunch!
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Guten Appetit!
Ich liebe Brotbacken! Einfache Brotbackrezepte auf meinem Backkanal:
https://youtu.be/2sgBHBTQLvs - Focaccia-Brot.
https://youtu.be/RhPTKmlcwgg, https://youtu.be/-8Ajwcqz-04 - https://youtu.be/YNS1V2021mg Tolles Brot! Schnell backen!
https://youtu.be/8ajGMh9ngP8 - hefefreies Brot.
https://youtu.be/F7FLcwJXYMA - das schnellste Weißbrot.
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Видео So lecker, dass Sie es immer wieder kochen werden! Ich kaufe kein Brot mehr! канала Brot backen mit Maria