МУКА+ВОДА+МАСЛО||Никто не верит, что я готовлю их так просто| Удачный рецепт теста на чебуреки

МУКА+ВОДА+МАСЛО||Никто не верит, что я готовлю их так просто| Удачный рецепт теста на чебуреки

Рецепт теста очень простой и удачный, без добавления водки и уксуса. Тесто раскатывается очень тонко, при этом оно хорошо удерживает сочную начинку и не рвется.

Ингредиенты:
Мука — 250 гр
Вода (кипяток) - 120 гр
Растительное масло 2 ст.л.
Соль — 0,5 ч.Л.

Начинка:
Говядина средней жирности — 300 гр
Лук — 2шт (средние)
Соль, перец — по вкусу
1. В кипяток добавить соль и растительное масло. Влить смесь в муку и замесить ложкой тесто. Когда тесто немного остынет, вымешиваем тесто руками 5-6 минут.
2. Тесто положить в пищевую пленку или пакет и оставить отдыхать на 30 минут.

3. Лук очень мелко нарубить ножом и добавить в фарш, посолить и поперчить.

4.Готово! Начинаем лепить чебуреки. Жарить на сильном огне.

Приятного вам аппетита!
#чебуреки #тесточебуреки #тесто

Видео МУКА+ВОДА+МАСЛО||Никто не верит, что я готовлю их так просто| Удачный рецепт теста на чебуреки канала Super Tasty