Restoran Lezzetinde Mantar Çorbası Tarifi | Mantar Çorbası Nasıl Yapılır ?

Mantar çorbası tarifi , Krema kullanmadan yapabileceğiniz çorbamızda kavrulmuş un ve sütün buluşmasıyla harika bir lezzet ve kıvam yakalayacağınız bir çorba tarifi. Mantar çorbası yapımı oldukça kolay ve pratik. Sütlü mantar çorbası tarifi için gerekli malzemeleri aşağıda listeledim ben mantar çorbası kremasız hazırladım. Mantar çorbası nasıl yapılır ? diye merak ediyorsanız hemen videomuza geçelim :) #mantarçorbası

Mantar çorbası malzemeleri
300 gr mantar
1 yemek kaşığı tereyağ
6 yemek kaşığı sıvıyağ
2 yemek kaşığı un
2 diş sarımsak
5 su bardağı su
1 su bardağı süt
Tuz
Karabiber
Mantar Çorbası Yapılışı ;
Mantarları ince ince doğrayalım.
Tencereye tereyağı ve sıvıyağı alıp eritelim.
Mantarları ekleyip suyunu bırakıp hafif çekene kadar kavuralım.
Unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım.
Sarımsağıda ekleyelim.
Suyunu ekleyip iyice karıştıralım ve tuz ve karabiberi ekleyelim.
Kaynamaya bırakalım.
Kaynadıktan sonra bir bardak süte çorbamızdan bir kepçe ekleyelim çorbamız kesilmesin.
Sonra çorbaya ilave edip iyice karıştıralım.
10 dk iyice kaynadıktan sonra altını kapatıp servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun

Видео Restoran Lezzetinde Mantar Çorbası Tarifi | Mantar Çorbası Nasıl Yapılır ? канала Nefis Tarifler