Выжарки с чесноком

Выжарки с чесноком ,не только вкусная намазка,но и добавка в начинку для пирожков или вареников!
А на выходе получается ещё один продукт-смалец! Который в холодное время года хорошо применять при готовке различных блюд!Даже можно добавлять в тесто.И готовить не сложно.Удачи и вкусных историй с выжарками !
Ингридиенты
Обрезь сала или внутренний жир-1кг
3-4 зубка чеснока
соль,перец по вкусу
Приятного аппетита!

Видео Выжарки с чесноком канала Алла Зинченко