Обзор требований СанПиН и комплексная организация питания в ДОО
25 ноября прошёл бесплатный вебинар для сотрудников детских садов по вопросам организации питания и работы пищеблока.
Ведущий провел обзор требований СанПиН 2.3/2.4.3590-20, рассказал о составлении сбалансированного план-меню, о работе с технологическими картами, с меню на день и меню-требованием , а также рассмотрел ведение складского учёта.
00:00 – Вступление
02:38 – Обзор требований СанПиН 2.3/2.4.3590-20 и СП 3.1/2.4.3598-20
12:08 – Этапы работы в программе
12:57 – Работа в программе "Детский сад: Питание". Ежедневная работа.
14:17 – Работа с технологическими картами. Формирование печатной формы.
17:35 – Рабата с плановым меню. Анализ на соответствие СанПиН.
23:45 – Ведение складского учёта.
26:15 – Составление документа меню на день. Работа с документом меню-требования.
30:00 – Формирование печатных форм меню-требований. Формирование документа расхода и его печатной формы.
31:54 – Работа с отчётами.
Подробнее о программе «Детский сад: Питание» → https://vk.cc/c0ODIb
Скачать демо-версию → https://vk.cc/c1XiBW
________________
Наш сайт → https://pbprog.ru
Мы в Одноклассниках → https://ok.ru/pbprog
Мы ВКонтакте → https://vk.com/pbprog_konkurs
Видео Обзор требований СанПиН и комплексная организация питания в ДОО канала Полигон – программы для кадастровых инженеров
Ведущий провел обзор требований СанПиН 2.3/2.4.3590-20, рассказал о составлении сбалансированного план-меню, о работе с технологическими картами, с меню на день и меню-требованием , а также рассмотрел ведение складского учёта.
00:00 – Вступление
02:38 – Обзор требований СанПиН 2.3/2.4.3590-20 и СП 3.1/2.4.3598-20
12:08 – Этапы работы в программе
12:57 – Работа в программе "Детский сад: Питание". Ежедневная работа.
14:17 – Работа с технологическими картами. Формирование печатной формы.
17:35 – Рабата с плановым меню. Анализ на соответствие СанПиН.
23:45 – Ведение складского учёта.
26:15 – Составление документа меню на день. Работа с документом меню-требования.
30:00 – Формирование печатных форм меню-требований. Формирование документа расхода и его печатной формы.
31:54 – Работа с отчётами.
Подробнее о программе «Детский сад: Питание» → https://vk.cc/c0ODIb
Скачать демо-версию → https://vk.cc/c1XiBW
________________
Наш сайт → https://pbprog.ru
Мы в Одноклассниках → https://ok.ru/pbprog
Мы ВКонтакте → https://vk.com/pbprog_konkurs
Видео Обзор требований СанПиН и комплексная организация питания в ДОО канала Полигон – программы для кадастровых инженеров
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
29 ноября 2021 г. 12:13:34
00:36:35
Другие видео канала
Изменения в работе УЦ для доверенных лицФормирование заявлений на ГКУ и ГРП в Полигон ПроОшибки при подготовке межевого планаДубликаты дипломов СПО: требования и порядок оформления 2023 годаПовтор онлайн-разбора «Новая XML-схема межевого плана. Сравнительный анализ 06 и 09 версий»Постановка на учет объекта незавершенного строительства в Полигон ПроМногоконтурные участки в едином землепользованииНовый СанПиН в работе пищеблока в детском садуТоп-10 фишек Полигон Про: ГрафикаОрганизация питания в ЛПУ в 2021 годуПоздравляем с наступающим 2020-м годом!Летние обновления в Полигон ПроОсновы питания, развития и здоровья детей в ДООИзменения в работе интерната по СанПиН-2021Формирование межевого плана на уточнение единого землепользования со смежным земельным участкомПодготовка карты (плана) на учет изменений сведений о границах зонТребования к техническому плану — обзор актуальных вопросов законодательстваЧто изменилось в Полигон Про за 2023 годОрганизация питания детей и учет продуктов в программе "Школа: Питание"Подготовка межевого плана на образование участка из единого землепользованияКак правильно заполнить шаблон ФИС ФРДО: частые ошибки