[닭강정] 집에서 기름 걱정 없이 튀기고! '이것' 넣어 시장 닭강정처럼 맛있게! Sweet and Sour Chicken

집에서도 기름 걱정 없이 맛있는 닭강정을 만들어보세요!

쓰리라차 소스를 넣어 더욱 맛있는 소스!

시장 닭강정 못지않은 맛의 닭강정!

한 번 먹으면 다 먹을 때까지 멈출 수 없는 맛!

닭강정 집에서 쉽게 맛있게 만들어 보세요.^^
--------------- 재료 -------------
+++ 계량 : 밥스푼, 티스푼, 계량컵(200ml)+++

순살 닭다리살 1팩(400g)
밀떡 120g
치킨 튀김가루(또는 튀김가루, 부침가루) 1/2컵
물 50ml
식용유 1컵(200ml컵)
땅콩가루 한 줌(생략 가능)
청양고추 1개(생략가능)

[닭고기 밑간 ]
소금 1/2작은스푼
후추가루 1/2작은스푼
맛술(미림) 3스푼(30g)

[양념소스]
고추장 1스푼(25g)
쓰리라차 소스 1스푼(17g)
다진 마늘 넉넉하게 1스푼(25g)
양조간장(또는 진잔장) 1스푼(10g)
설탕 1작은스푼(5g)
굴소스 1작은스푼(5g)
케찹 3스푼(66g)
물엿 6스푼(78g)
식용유 1스푼
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