Весёлка обыкновенная (Phallus impudicus)

Подписывайтесь на нашу группу "Гриби України" в Facebook:
https://www.facebook.com/groups/Hryby.Ukrayiny/
---
Грибники привет, в этом видео я хочу познакомить вас с необычным и удивительным грибом под названием – Весёлка обыкновенная (Phallus impudicus). Этот ролик является ответом к видеозагадке опубликованной 30 июля 2016 г. на нашем канале https://youtu.be/r2DiRx18xYc в той загадке на трухлявом пеньке находится именно это яйцо весёлки обыкновенной. Такое место обитания я встретил впервые.
Весёлка обыкновенная, это необычный и очень удивительный гриб – его скорость роста самая большая в природе и составляет около 5 мм в минуту, что больше скорости роста бамбука, самого быстрорастущего растения в мире.
Весёлка обыкновенная довольно распространённый гриб, растёт она в лиственных и смешанных лесах, литература гласит, что образует микоризу с дубом, буком и некоторыми кустарниками. Лично я находил её в сосново-дубовом лесу, конкретно под орешником и дикой черешней. Несмотря на то, что гриб распространённый найти его довольно сложно – зачастую запах зрелых грибов разносится на десятки метров, а найти его в радиусе распространения этого запаха, очень сложно. Кстати, на канале вы так же можете найти видео, как я по запаху искал весёлку https://youtu.be/P1zt-EM3OP0 Плодоносит Весёлка с мая по октябрь.
Плодовое тело весёлки обыкновенной проходит две стадии развития – стадию «яйца» и стадию шляпочного гриба.
В стадии яйца весёлка похожа на дождевики, с которыми она входит в одну морфологическую группу – гастеромицетов, это грибы с замкнутыми плодовыми телами, которые при созревании раскрываются различными способами, или остаются закрытыми. Если яйцо Весёлки вырвать и посмотреть на основание, то вы увидите характерный для неё мицелиальный тяж (корешок) и вокруг основания тяжа оболочка гриба собрана как бы в мешочек, один из подписчиков сообщества Вконтакте сравнил эту часть гриба с хинкали – действительно очень похоже ))) Всё это вы сможете увидеть дальше в этом же видео. А если яйцо ещё и разрезать, то спутать весёлку с чем-то уже не удастся, внутри находится зародыш шляпочного гриба - ножка и чёрно-зелёная шляпка, которые окружены желейной оболочкой. Запах яйца землисто-редечный. В этой стадии весёлка съедобна в сыром виде, вкус что-то среднее между капустой и редькой, так же её можно жарить – я не пробовал, но пишут, что вкус у жаренных грибов посредственный. Стадия яйца длится очень долго, до 4х недель, после чего яйцо выстреливает и очень быстро вырастает зрелый гриб, на шляпке которого находится зловонная споровая слизь, запах которой привлекает множество мух. Поедая слизь мухи служат разносчиками спор. После того, как вся слизь съедена, становится хорошо видна ячеистая структура шляпки и её светлый, желтоватый цвет. В этом состоянии гриб существует всего несколько дней.
Отдельного внимания заслуживают лечебные свойства Весёлки обыкновенной – их очень много, но самое основное, это противоопухолевая активность. В настоящее время Весёлка очень широко применяется в фунготерапии. Для использования в лекарственных целях чаще всего заготавливают Весёлку в стадии яйца. Для внутреннего применения готовят либо спиртовую настойку на яйцах, либо просто режут их на части и высушивают, стоит отметить, что сушка плодовых тел Весёлки должна проходить при температуре не выше 40°С, т.к. при более высоких температурах биологически активные вещества будут разлагаться. Выстрелившие грибы собирают только исключительно с целью приготовления средств для наружного применения – различных мазей, которые используются при кожных болезнях и заболеваниях суставов.

Видео Весёлка обыкновенная (Phallus impudicus) канала Гриби України / Грибы Украины