WAJIB COBA ‼️3 RESEP GULAI IKAN PALING ENAK FAVORIT | Ide menu berbuka puasa & sahur

RESEP 1
BAHAN :
1 Ekor Ikan Gurame/ Ganti ikan lain
Jeruk nipis & garam secukupnya
Bumbu marinasi instan
Kacang panjang
Tomat
Cabe merah/ rawit secukupnya
Petai secukupnya
4 Siung Bawang putih
2 Butir kemiri (optional)
1/2 Ruas jahe (10-15gr)
1 Ruas lengkuas (20-25 gr)
2cm Kunyit
8 Siung bawang merah
Cabe rawit hijau & cabe hijau keriting secukupnya
350 ml Air
1-2 sdm santan instan/ santan fresh secukupnya
1 Batng serai
1 Lembar daun salam
5 Lembar daun jeruk
Garam & penyedap secukupnya
——————————-
RESEP 2
BAHAN :
500 gr Ikan / Kepala ikan
1 Batang serai
Daun kunyit, daun ruku-ruku / ganti daun salam & daun jeruk
500-600 ml Air
Santan kental secukupnya
Kacang panjang & tahu
Cabe rawit (optional)
30 gr Cabe merah keriting
25 gr Bawang putih (5-6 siung)
25 gr Jahe
30 gr Lengkuas
2 butir kemiri
10-12 Siung bawang merah
7 gr Kunyit
Garam & penyedap secukupnya
Belimbing wuluh/ asam kandis /tomat secukupnya
_________________

RESEP 3
BAHAN :
500-700 gr ikan
Jeruk nipis & garam secukupnya
1 Lembar daun kunyit
5-6 Lembar daun jeruk
Garam, merica bubuk, penyedap secukupnya
300-350 ml air
Santan secukupnya

Cabe merah & cabe rawit sesuai selera
5 Siung bawang putih
15 gr Jahe (1/2 ruas)
20 gr Lengkuas
8-10 Siung bawang merah

Видео WAJIB COBA ‼️3 RESEP GULAI IKAN PALING ENAK FAVORIT | Ide menu berbuka puasa & sahur канала CHECHE KITCHEN