【Eng Sub】蒜蓉蚝油小白菜 Garlic and Oyster Sauce Bok Choy | 简单煮法 只需2种食材 Baby Pak Choi Xiao Bai Chye

【食材-汆烫】
食油 1茶匙
小白菜 4颗
盐 1/2茶匙
清水 适量

【酱汁】
食油 1茶匙
蒜头 2瓣 (切末)
盐 1/4茶匙
糖 1/4茶匙
蚝油 1½茶匙
麻油 1/4茶匙
料酒 1/4茶匙
生抽 1/2茶匙
胡椒粉 少许
清水 4汤匙


【Ingredients-Blanching】
1 tsp of Cooking Oil
4 bunches of Baby Bok Choy
1/2 tsp of Salt
Water(as needed)

【Sauce】
1 tsp of Cooking Oil
2 cloves of Garlic (minced it)
1/4 tsp of Salt
1/4 tsp of Sugar
1½ tsp of Oyster Sauce
1/4 tsp of Sesame Oil
1/4 tsp of Cooking Wine
1/2 tsp of Soy Sauce
a little bit of White Pepper Powder
4 tbsp of Water
【蒜蓉蠔油小白菜】极其简单的菜肴。
蚝油酱汁淋在汆烫过的小白菜。
健康又美味。

【Garlic and Oyster Sauce Bok Choy】
A simple and fast to prepare a dish that only minimal ingredients required.
Drizzle the oyster sauce over the Bok Choy, it always tastes good.
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