Потрясающий весенний десерт: этот очаровательный торт восхитит всех!
Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2UKrXNo
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/tort-vesenneje-gnezdo/
Нежный, вкусный и красивый торт, который создаст в доме потрясающее настроение. Это то, что нам нужно! Ведь для десерта важен не только вкус, но и внешний вид. И сегодня мы приготовим целых 2 роскошных торта, которые восхитят всех!
1) Чтобы приготовить морковный торт "Весеннее гнездо", нам нужно:
Для теста:
1 крупная морковка
1 апельсин
120 г коричневого сахара
120 г измельченного миндаля
100 г измельченного фундука
1 чайная ложка разрыхлителя
30 мл растительного масла
3 яйца
Для шоколадного крема:
220 г сливочного масла
150 г горького шоколада
220 г сахарной пудры
25 мл молока
Для белого крема:
100 г творожного сыра
150 г сахарной пудры
50 мл жирных сливок
Для украшения:
соломка в шоколаде
сахарное драже
по желанию, фигурки птичек
Готовим:
1.) Чистим морковь и натираем на средней терке, добавляем цедру и сок апельсина.
2.) Добавляем сахар, измельченные миндаль и фундук, разрыхлитель и растительное масло. Отделяем желтки от белков и добавляем желтки в тесто.
3.) Белки отдельно взбиваем миксером и тоже добавляем в тесто, после чего все хорошенько перемешиваем. Тесто выкладываем в круглую форму (около 20 см в диаметре) и выпекаем 50 минут при 175 °C в режиме обдува.
4.) Когда тесто готово, даем ему слегка остыть и ложкой вынимаем тесто из середины, чтобы освободить место под начинку.
5.) Смешиваем ингредиенты для шоколадного крема: сначала растопим шоколад, затем добавляем в него масло и взбиваем миксером. Наконец, добавляем сахарную пудру и молоко. Когда крем готов, полностью покрываем им торт со всех сторон.
6.) Теперь украшаем торт снаружи: ломаем соломку на крупные кусочки и втыкаем в тесто по всей поверхности, чтобы получилось похоже на гнездо.
7.) Смешиваем творожный сыр с сахарной пудрой и сливками, чтобы получился густой крем. Его мы выкладываем в центр торта.
8.) Сверху поверх крема выкладываем драже и украшаем торт декоративными птичками.
2) Чтобы приготовить шоколадный торт "Совенок", нам нужно:
Для теста:
6 яиц
500 г сахара
500 мл пахты (обезжиренные сливки)
1 чайная ложка ванильного ароматизатора
580 г муки
100 г какао
3 чайные ложки разрыхлителя
1 чайная ложка соли
500 г мягкого масла
Для крема:
345 г сливочного масла
80 г сахарной пудры
45 г какао порошка
220 г шоколадной пасты (например, "Нутеллы")
Кроме того:
2 круглых шоколадных печенья ("Орео" или похожих)
кусочки шоколада
1 долька яблока
2 коричневых M&M's
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/choko-tort-sovjenok/
Видео Потрясающий весенний десерт: этот очаровательный торт восхитит всех! канала Вкусное дело
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/tort-vesenneje-gnezdo/
Нежный, вкусный и красивый торт, который создаст в доме потрясающее настроение. Это то, что нам нужно! Ведь для десерта важен не только вкус, но и внешний вид. И сегодня мы приготовим целых 2 роскошных торта, которые восхитят всех!
1) Чтобы приготовить морковный торт "Весеннее гнездо", нам нужно:
Для теста:
1 крупная морковка
1 апельсин
120 г коричневого сахара
120 г измельченного миндаля
100 г измельченного фундука
1 чайная ложка разрыхлителя
30 мл растительного масла
3 яйца
Для шоколадного крема:
220 г сливочного масла
150 г горького шоколада
220 г сахарной пудры
25 мл молока
Для белого крема:
100 г творожного сыра
150 г сахарной пудры
50 мл жирных сливок
Для украшения:
соломка в шоколаде
сахарное драже
по желанию, фигурки птичек
Готовим:
1.) Чистим морковь и натираем на средней терке, добавляем цедру и сок апельсина.
2.) Добавляем сахар, измельченные миндаль и фундук, разрыхлитель и растительное масло. Отделяем желтки от белков и добавляем желтки в тесто.
3.) Белки отдельно взбиваем миксером и тоже добавляем в тесто, после чего все хорошенько перемешиваем. Тесто выкладываем в круглую форму (около 20 см в диаметре) и выпекаем 50 минут при 175 °C в режиме обдува.
4.) Когда тесто готово, даем ему слегка остыть и ложкой вынимаем тесто из середины, чтобы освободить место под начинку.
5.) Смешиваем ингредиенты для шоколадного крема: сначала растопим шоколад, затем добавляем в него масло и взбиваем миксером. Наконец, добавляем сахарную пудру и молоко. Когда крем готов, полностью покрываем им торт со всех сторон.
6.) Теперь украшаем торт снаружи: ломаем соломку на крупные кусочки и втыкаем в тесто по всей поверхности, чтобы получилось похоже на гнездо.
7.) Смешиваем творожный сыр с сахарной пудрой и сливками, чтобы получился густой крем. Его мы выкладываем в центр торта.
8.) Сверху поверх крема выкладываем драже и украшаем торт декоративными птичками.
2) Чтобы приготовить шоколадный торт "Совенок", нам нужно:
Для теста:
6 яиц
500 г сахара
500 мл пахты (обезжиренные сливки)
1 чайная ложка ванильного ароматизатора
580 г муки
100 г какао
3 чайные ложки разрыхлителя
1 чайная ложка соли
500 г мягкого масла
Для крема:
345 г сливочного масла
80 г сахарной пудры
45 г какао порошка
220 г шоколадной пасты (например, "Нутеллы")
Кроме того:
2 круглых шоколадных печенья ("Орео" или похожих)
кусочки шоколада
1 долька яблока
2 коричневых M&M's
Подробный рецепт вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/choko-tort-sovjenok/
Видео Потрясающий весенний десерт: этот очаровательный торт восхитит всех! канала Вкусное дело
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![КОРОЛЕВА ОВОЩЕЙ! 3 Блюда со спаржей, которые должен попробовать каждый](https://i.ytimg.com/vi/B2a69VHYZIU/default.jpg)
![Наготовил целый стол пирожных за полчаса! Без яиц и без выпечки](https://i.ytimg.com/vi/_ozhjDwPqUs/default.jpg)
![Сажаю их в тесто - как в грядку на даче. Торт получается сказочный!](https://i.ytimg.com/vi/1DWCiU4XZ9E/default.jpg)
![Ты всю жизнь ел ее неправильно! 3 Способа готовить замороженную пиццу](https://i.ytimg.com/vi/IfDnGOdTfWs/default.jpg)
![Любишь пахлаву? Повторяй скорее! #cakeideas](https://i.ytimg.com/vi/pXyp19r2uz8/default.jpg)
![Готовим обед на даче! 3 Простых и вкусных блюда на костре или на гриле](https://i.ytimg.com/vi/lZqKOPUkekQ/default.jpg)
![Никому не говори, как это просто! Блинчики с начинкой в духовке](https://i.ytimg.com/vi/PqK0fw4p8Kc/default.jpg)
![Увидел в шикарном ресторане и повторил #chocolatelover](https://i.ytimg.com/vi/kDDH_38jvU8/default.jpg)
![5 Сказочных домашних тортов, которые заставят сердце биться чаще](https://i.ytimg.com/vi/rCaczkSsvkQ/default.jpg)
![Закуска для поднятия настроения #potatorecipe](https://i.ytimg.com/vi/QZPA2fumJ-Y/default.jpg)
![5 Вкуснейших обедов с собой на скорую руку. Даже разогревать не нужно!](https://i.ytimg.com/vi/pcSi4K5VqwE/default.jpg)
![Урвал мясо по скидке и наготовил! 3 Рецепта мега сочной свинины](https://i.ytimg.com/vi/fOsTcYqG510/default.jpg)
![Такое ты нигде не купишь! Простой, но шикарный пирог из дрожжевого теста](https://i.ytimg.com/vi/j1CKNe-otNI/default.jpg)
![Не лопай пузырьки! Лучше залей их шоколадом #chocolate](https://i.ytimg.com/vi/BR-lSPfDaXU/default.jpg)
![5 Вкуснейших завтраков, которые хороши в любое время дня](https://i.ytimg.com/vi/u3s58HwJtfk/default.jpg)
![Вкуснейший ПП десерт из 3 продуктов #oatsrecipe](https://i.ytimg.com/vi/lXlclbjrU3U/default.jpg)
![Весна пришла на кухню! 5 Восхитительных весенних десертов](https://i.ytimg.com/vi/Upi8cAn14kY/default.jpg)
![Стоит копейки, готовится просто! Немецкий салат, с которым и горячее не нужно](https://i.ytimg.com/vi/Dkh-mNQamfo/default.jpg)
![Лучшее, что можно сделать из пюре! #easyrecipe](https://i.ytimg.com/vi/Z7rLzL4ViPc/default.jpg)
![Пицца - вчерашний день! 5 Простых и вкусных блюд по-гавайски](https://i.ytimg.com/vi/YNXHSCKFg_c/default.jpg)
![В восторге даже бабушка! Эти необычные "суши" первыми улетают со стола](https://i.ytimg.com/vi/czq8HX42gek/default.jpg)