Рождественская КУТЬЯ | Самый вкусный рецепт

Кутья на пшеничной крупе с маком и медом - традиционное славянское блюдо. И чаще всего его готовят именно в канун Рождества. Рецептов ее приготовления очень и очень много. Я хочу поделиться с вами нашим семейным рецептом.

600 г очищенной пшеницы
300 г изюма
200 г миндаля
200 г грецких орехов
200 г цукатов
200 г вяленой вишни
100 г молотого мака
1 ст. меда
1 ст. воды

Несколько советов:
Пшеницу для рождественской кутьи не обязательно варить. Промойте зерна проточной водой и всыпьте их в пищевой термос с широким горлышком. Залейте кипящей водой. Закройте крышкой и оставьте на ночь. Утром пшеница будет готова.
В кутью, помимо изюма и цукатов, добавьте и другие сухофрукты, например курагу или чернослив. Кусочки свежих фруктов лучше не класть - блюдо получится не таким вкусным и может очень быстро испортиться.

Подписывайтесь на наш канал и присоединяйтесь к нам в соц. сетях:
Кондитерская "Два зайца" - http://www.dvazajci.com
Магазин для кондитеров “Два зайца” - http://www.shop.dvazajci.com
Мы на Facebook - http://www.facebook.com/shop.dvazajci
Мы в Instagram - http://www.instagram.com/shop.dvazajci
Мы в Telegram - https://t.me/zajci

Видео Рождественская КУТЬЯ | Самый вкусный рецепт канала Два зайца