Así se pesca el bacalao más sibarita del mundo

En las frías aguas del círculo polar Ártico se pesca uno de los mejores bacalaos del mundo, el Skrei. Un pez que nada más de 1.000 kilómetros contra corriente, desde las gélidas aguas del Mar de Barents hasta las costas de Noruega, para desovar.

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Imágenes Yaiza Saiz

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