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Ich kaufe kein Brot mehr!Ich habe ein wunderbares Zwiebelbrot nach einem speziellen Rezept gebacken

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Ein einfaches und leckeres Brotrezept. Brot backen ist ganz einfach!
Einfach lecker! Schnelles Brotrezept.
Rezepte für jeden Tag!
Ich backe hausgemachtes Brot!
Alles ist sehr einfach, nützlich und lecker!

Für Zwiebelbrot brauchen wir:
Warme Milch 200 ml.
1 Teelöffel Zucker hinzufügen.
11 g Hefe zugeben.
Gut mischen und 10 Minuten ruhen lassen.
300 g Zwiebel fein hacken.
Ich habe 3 mittelgroße.
Die Zwiebel in Pflanzenöl (50 g Öl) anbraten.
Die Zwiebel goldbraun braten.

400 g Weizenmehl sieben.
1 Teelöffel Salz hinzufügen.
Wir machen ein Loch in das Mehl.
Hefemischung zugeben.
Oh .... meiner Hefe hat die Milch sehr gut geschmeckt!
Beim Braten der Zwiebeln ist die Hefe ausgelaufen!
Fügen Sie 1 Esslöffel saure Sahne oder Joghurt hinzu.
Gut mischen.
Röstzwiebeln zugeben.
Die Zwiebel gut unter den Teig mischen.
Den Teig kneten, bis er glatt ist.
Aus dem Teig eine Kugel formen.
Mit Frischhaltefolie abdecken und 1 Stunde gehen lassen.

Der Teig ist sehr gut aufgegangen.
Den Teig durchkneten und zu einem Laib formen.
Den Teig auf ein Backblech mit Pergamentpapier geben.
Etwas Mehl streuen.
Schneiden Sie das Brot mit einem scharfen Messer ein.
Mit einem Handtuch abdecken und 15 Minuten einwirken lassen.

Im Ofen bei 180 °C 35-40 Minuten backen.
Das Brot vollständig abkühlen lassen.
Brot schmeckt super!
Sehr zartes Brot!
Backen Sie unbedingt solches Brot - es wird Ihnen gefallen!
Guten Appetit!

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#Zwiebelbrot
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Attribution 4.0 to use the track Life in Romance (исполнитель: Twin Musicom):
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2 февраля 2022 г. 20:49:38
00:08:37
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