#НовогоднийСтол #МенюНаНовыйГод Меню на Новый год 2021! Готовлю 8 блюд на праздничный стол.

Спасибо за просмотр!
Вы на моём канале "МАМА СВОИХ ДЕТЕЙ". Меня зовут Елена. Я мама двоих замечательных сыновей. Люблю их побаловать вкусной едой. И показать свои рецепты и способы приготовления блюд. Так же с моими мальчишками любим гулять по магазинам и проводить вместе время вместе.
Присоединяйтесь к нам!
Чтобы не пропустить новый рецепт, поставь лайк и подпишись на мой канал.
Для сотрудничества dmitr_al1@mail.ru

Мой инстаграм https://www.instagram.com/?hl=ru

Я в контакте https://vk.com/id47079991
#НовогоднийСтол #МенюНаНовыйГод #ПраздничныйСтол

1,
Торт "Прага"
Для бисквита:
яйца 6 шт
сахар 150 гр
какао-порошок 25 гр
мука 115 гр
сливочное масло 40 гр
разрыхлитель 0,5 ч.л

Крем:
банка сгущённое молоко 1 банка
сливочное масло 150 гр
какао-порошок 2 ст.л

Шоколадная глазурь:
сливки 20% 6 ст.л
сахар 100 гр
какао-порошок 2 ст.л
масло сливочное 50 гр

Для пропитки:
6 ст.л воды
4 ст.л сахар

2.
Закуски.
Блинчики с рыбой.
Для блинов:
яйца 2 шт
сахар 1 ст.л
соль щепотка
молоко 200 мл
мука 150 гр
разрыхлитель 0,5 ч.л
растительное масло 2 ст.л

Начинка:
малосоленый лосось 200-250 гр
плавленый сливочный сыр 150 гр
укроп по желанию

3.
Закуска. Лодочки из яиц и огурца.
4 яйца
3-4 зубчика чеснока
1-2 ст.л. майонеза
соль щепотка
огурец
зубочистки

4.
Закуска. Роллы из огурца.
огурец
плавленый сырок 2 шт
яйцо 1 шт
чеснок 2 зубчика
майонез 2-3 ст.л
соль щепотку
маслины
зубочистки
маслины

5.
Бутерброды.
Батон
плавленный сырок 2 шт
яйцо 2 шт
чеснок 2-3 зубчика
соль щеплтку
майонез 3-4 ст.л
сырокопченая колбаса 150 гр
маслины

6.
Салат "Восторг"
курица копченая 200 гр
помидор 2 шт
яйца вареные 3 шт
кукуруза консервированная 0,5 банки
сыр твердый 120 гр
чеснок 3-4 зубчика
майонез по вкусу

7.
Горячее блюдо. Картофель с грибами.
картофель 4 шт
лук 1 шт
грибы шампиньоны 300 гр
грудинка 200 гр
сыр твердый 200 гр
масло сливочное 70 гр
масло растительное 2 ст.л
сметана 2-3 ст.л
чеснок 2-3 зубчика
соль, перец по вкусу
зелень по вкусу

8.
Фруктовая тарелка.
По вашему вкусу.

Видео #НовогоднийСтол #МенюНаНовыйГод Меню на Новый год 2021! Готовлю 8 блюд на праздничный стол. канала Мама своих детей!