广州|日本小红书爆火的“挽肉与米”,终于到广州了!#广州美食 #天德广场 #日式挽肉料理 #和牛汉堡肉 #挽肉与米
挽肉,就是绞肉的意思;把绞肉弄成肉饼,那不就是一块汉堡肉吗?的确如此!但这块汉堡肉如果用了和牛肉,再现绞现烤,带着丰富的汁水热腾腾地端上来,这就成了风靡日本的“挽肉与米”!
广州第一家挽肉与米落户天德广场,就在小舞台的旁边;一样采用预约制,而且精准到几点几分,据说这是为了保证每块肉饼都可以刚好出炉,新鲜上桌!日本菜的仪式感永远是第一位的,不管是吃什么,一套复杂的流程就足以让人上头了。
个人套餐是三块肉饼,一碗饭,一碗汤,一个生食蛋;第一块肉饼建议吃原味,品尝炭烤出来鲜美肉质和肉汁;第二块肉饼搭配柚子醋萝卜泥,解腻的同时也带来一丝甘甜与酸爽,很是丰富的口感;第三块当然是和生食蛋一起混着吃,味道层层叠叠,越来越多,越来越浓郁,很是有趣的体验啊!
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广州第一家挽肉与米落户天德广场,就在小舞台的旁边;一样采用预约制,而且精准到几点几分,据说这是为了保证每块肉饼都可以刚好出炉,新鲜上桌!日本菜的仪式感永远是第一位的,不管是吃什么,一套复杂的流程就足以让人上头了。
个人套餐是三块肉饼,一碗饭,一碗汤,一个生食蛋;第一块肉饼建议吃原味,品尝炭烤出来鲜美肉质和肉汁;第二块肉饼搭配柚子醋萝卜泥,解腻的同时也带来一丝甘甜与酸爽,很是丰富的口感;第三块当然是和生食蛋一起混着吃,味道层层叠叠,越来越多,越来越浓郁,很是有趣的体验啊!
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27 июня 2025 г. 8:46:05
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