Рецепт икры из баклажанов /// Всегда ХИТ летнего стола!

Прекрасное летнее блюдо,когда доступны дешевые,грунтовые овощи.Обязательно приготовьте! СОУС "ТКЕМАЛИ"- https://youtu.be/gF9cU8ucHUE
ИНГРЕДИЕНТЫ: баклажаны - 5 или 6 шт.
болгарский перец - 3 или 4 шт.
лук и морковь - по 2 средних шт.
помидор - 5 шт.
соус "ткемали" - 3ст.л. или томатная паста
чесночные молодые побеги - 2 ст.л. или 3-4 зуб.чеснока
соль и сахар по 1 ч.л.
кориандр,ч.м.перец,красн.мол.острый перец,сух.аджика - по 0,5 ч.л.
раст.масло для жарки.
На канале более 550 роликов!!! Для удобства они все отсортированы по тематике в плейлисты:
МОИ СЫРОВЯЛЫ - https://www.youtube.com/watch?v=1EEJPE_NZ48&list=PLsA4uCaiW3GZ7X0jUISegGr0d4ceK5DPd
МОИ ДЕЛИКАТЕСЫ - https://www.youtube.com/watch?v=pXCeXuDAl0w&list=PLsA4uCaiW3Gall0eJCqKEsNMhBIXDuyEJ
Ореховый бизнес --- https://www.youtube.com/playlist?list=PLsA4uCaiW3Gb61xLC5hUzQFjmNCdkGunt
Шашлык и блюда на костре --- https://www.youtube.com/playlist?list=PLsA4uCaiW3GaNQ8LyVLK0DXKDc8KXcgHC
Маринуем-Солим-Коптим --- https://www.youtube.com/playlist?list=PLsA4uCaiW3GZ9mH-GV98JAgiGgX0Ezeoh
Мир сладкого ---https://www.youtube.com/playlist?list=PLsA4uCaiW3GZsnBwilXseEWMhk8FnINfs
Соки,Напитки,Ликеры,Вина,Квас ---https://www.youtube.com/playlist?list=PLsA4uCaiW3GaGdQ6AoarM3piMCqgPiGWI
Консервация и заготовки --- https://www.youtube.com/playlist?list=PLsA4uCaiW3GYDWn7cFcTbJMh36zaIYxPV
Соусы --- https://www.youtube.com/playlist?list=PLsA4uCaiW3GZJvRbPGk3PQoXmZmk2rX5z
Домашняя ветчина --- https://www.youtube.com/playlist?list=PLsA4uCaiW3Gah_6QnIDc0I7I1ZC8sY51L
Салаты --- https://www.youtube.com/playlist?list=PLsA4uCaiW3Ga4OU5mJVDODqTv1u-YaJgB
Грибы как хобби ---https://www.youtube.com/playlist?list=PLsA4uCaiW3GbZnlQ89-sECGpRPQT1ivw2

#икраизбаклажановрецепт #рецептикрыизбаклажанов #жаренаяикра #икранасковороде

Видео Рецепт икры из баклажанов /// Всегда ХИТ летнего стола! канала Мужики на Кухне!