Intentamos Cocinar COMIDA MEXICANA - PERO… 🌶️ Camarones a la Diabla🔥 WeroWeroTV [WWTV]

Nos encanta la comida mexicana y en esta ocasión intentamos cocinar un plato mexicano muy típico y fácil - camarones a la diabla! Sin embargo hubo un pequeño detalle con la cantidad de chile que le echamos! Checa el video para saber que pasó ;D

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La receta de Camarones a la Diabla:

Ingredientes para 4 Personas

500g de camarones limpios sin cabeza
250 g de jitomate
2-3 dientes de ajo
1 cebolla
2 cucharadas de mantequilla
7 chiles (en esta ocasión le echamos 3 chiles chipotle y 4 chiles de árbol, pero también pueden eligir chiles más leves)
1 taza de agua (casi hirviendo)
1-2 tazas de arroz
Cilantro (opcional)
Limón (opcional)

Preparación.

1) Hervir el agua, ponerlo en un recipiente y echar los chiles. Dejar reposar durante 20 minutos.
2) Cortar la cebolla, freírla con la mantequilla y agregar los camarones. Dejar freír todo hasta que los camarones cambien de color. Apartar los camarones y la cebolla en otro plato.
3) Escaldar los jitomates en agua hirviendo, sacarlos después de 2 mintuos, quitar la piel. Echar los jitomates con el ajo, los chiles y el agua de los chiles a una licuadora. Licuar / mezclar todo hasta obtener una mezcla homogénea.
4) Echar la salsa a la sartén y dejar cocer durante 10-15 minutos. Después echar los camarones por otros 5 minutos a la sartén y mezclar bien con la salsa (fuego medio).
5) Preparar el arroz
6) Servir el plato con cilantro y limón. LISTO!

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0:00 Energetic Upbeat Indie Rock https://audiojungle.net/item/energetic-upbeat-indie-rock/14438780?ref=SCRFMUSIC
0:45 Ska Punk Fun https://tinyurl.com/ycj38efs
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Song: Kasger - Reflections
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