Պասուց Տոլմա Թթու Կաղամբով #ՍԱԹԵՆԻԿԻՑ# -Постная Толма от Сатеник-Pasus Tolma/Satenik Cooking SHow

#Պասուցտոլմա#постнаятолма#pasustolma#թթուկաղամբ#հայկական#Սաթենիկի##խոհանոց#отСатеник#dolma#pickles#Satenikcookingshow#armenian
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Заранее благодарю за поддержку канала:
Sberbank:546 930 0115 936 699
Qiwi кошелек 89181525239
---------------------------------------------------------------------------------------------
Мой канал : https://www.youtube.com/channel/UCSNbRYO7MtwjqlYH3u-xc4A
Instagram : https://www.instagram.com/satenik0001/
Facebook:https://www.facebook.com/people/Сатик-Аревджанян/100014046435017
Одноклассники: https://ok.ru/satiki19824454ooo143sе
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Բաղադրատոմս;
Կաղամբ(թթու )-2,5կգ.
Լոբի(մի քանի տեսակի)-4բժ.(չափսը200միլիգրամ)
Ոսպ(2տեսակի)-2բժ.
Սիսեռ-1բժ.
Բրինդզ-1բժ.
Ձավար-220գր.
ԱՅՍ ԱՄԵՆԸ կիսայեփած վիճակում
Բուսական յուղ-1բժ.
Սոխ-300գր
Սխտոր-2-3պճյեղ
3ճ.գդ.պխպեղի մածուկ
2ճ.գդ.լոլիկի մածուկ
2ճ.գդ.լեչո
Կանաչեղեն,
Մաղադանոս,համեմ,,սամիտ(ըստ ճաշակի)
Չոր համեմունքներ;
Ռեհան-2ճ.գդ.
Ծիտրոն(քյոնդար)-2ճ.գդ.
Քիյոն-2թ.գդ.
Կարրի-1թ.գդ.
Խմելի սւնելի-1թ.գդ.
Սալորի չիր-100գր.
Աղ, սեվ պղպեղ, կծու տաքդեղ ըստ ճաշակի
ԲԱՐԻ ԱԽՈՐԺԱԿ...

Рецепт:
Капуста (солёная) - 2,5 кг
Фасоль(несколько видов) - 4 ст (объём 200 мг)
Чечевица(2 вида) - 2 ст
Нут - 1 ст
Рис - 1 ст
Пшеничная крупа мелкого помола(дзавар) - 220 гр
Всё это в полуготовом состоянии
Рафинированное подсолнечное масло - 1 ст.л.
Лук - 300 гр
Чеснок - 2-3 зубчика
3 ст ложки (паста из болгарского перца (домашняя) )
2 ст ложки томатной пасты
2 ст ложки лечо
Зелень:
Петрушка, Киндза ,Укроп (кол - во по желанию)
Приправы:
Базилик - 2 ст ложки
Розмарин(титрон) - 2 ст ложки
Зира - 2 ч ложки
Хмели Сунели -1 ч ложка
Сухофрукты из чёрной сливы - 100 гр
Соль, чёрный молотый перец,перец чили по вкусу
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ...
--------------------------------------------------------------------------------------
#КухняСатеник #SatenikCuisine #кулинария #еда #рецепты #армянскаякухня #cooking #food #recipies #armeniancuisine

Видео Պասուց Տոլմա Թթու Կաղամբով #ՍԱԹԵՆԻԿԻՑ# -Постная Толма от Сатеник-Pasus Tolma/Satenik Cooking SHow канала Добро пожаловать на кухню Сатеник