اروع مخمار مورق وناشف مع لمسة سرية تتخليه مميز 👌👍

رَبِّ أَوْزِعْنِي أَنْ أَشْكُرَ نِعْمَتَكَ الَّتِي أَنْعَمْتَ عَلَيَّ وَعَلَىٰ وَالِدَيَّ وَأَنْ أَعْمَلَ صَالِحًا تَرْضَاهُ وَأَصْلِحْ لِي فِي
ذُرِّيَّتِي ۖ إِنِّي تُبْتُ إِلَيْكَ وَإِنِّي مِنَ الْمُسْلِمِينَ
المقادير
3 زلايف فورص دقيق ابيض
زلافة فينو دقيق اصفر اوسميد ناعم
ملح
خميرة الخبز
ماء دافئ
للتوريق
زبدة + زيت + مقدار حمصة سمن اختياري
فينو للرش
Ingrédients
farine blanche pure 3 mesure
Les flocons de fino sont bien jaunes(semoule fine) 1mesure
Le sel
levure de boulanger
Eau tiède
Sécréter
Beurre + huile + quantité de margarine facultative
semoule fine
la façon de préparer
La pâte se combine bien, se détend pendant 10 minutes, forme des étincelles et étale une fine couche
Et des plis comme Mlawi Olmsmen avec de la graisse
Et en tapotant le mouchoir et laisser la fermentation jusqu'à ce que le volume double et enlève l'excès de farine et cuire dans une poêle épaisse avec une légère couche de beurre et d'huile

Видео اروع مخمار مورق وناشف مع لمسة سرية تتخليه مميز 👌👍 канала cuisine rim2012