BARRAS de AVENA🍫🤤 energéticas/saludables SIN HORNO 👌1A🌟 Receta FACIL/ #COCINANDO ENTRESEÑAS

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Prepara estas deliciosas barritas energéticas de avena muy saludables.
Ingredientes:
3 tazas de avena en hojuelas
1 taza de mani, uvas pasas y chia. o los frutos secos que prefieras.
Media taza de coco rallado
1/4 de taza de aceite un poco menos de media taza
Media taza de miel de avejas.
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de canela en polvo.
1 molde y papel aluminio.

Preparación:

Necesitamos forrar un molde con papel alumnio por todos los dados en forma de + .
Añadimos la avena ,los frutos secos y el coco a una sartén, añadimos la sal y la canela , sin aceite a dorar por 20-30 minutos.
Luego con el fuego apagado añadimos el aceite y la miel y mezclamos bien todos los ingredientes.
Engrasamos el molde de aceite con una toallita de papel por todos los lados del interior y verter la mezcla.
Con la parte de abajo de un vaso o un plato aplanamos la mezcla y hacemos presion hacia abajo, luego con una palita presionamos todos los bordes y llevamos a la nevera por 3-5 horas.
Pasadas estas horas desmoldamos y cortamos las porciones que queramos.
Se pueden refrigerar y envolver en papel de fruta para que duren por mucho tiempo y poder disfrutar de una merienda saludable.
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Gracias. Saludos de Valentina y mios.
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