El gran premio de la cocina - Programa 01/06/20 - Arrancó el cuadrangular

Programa emitido el lunes 1 de junio de 2020 en eltrece.
Jurado:
Felicitas Pizarro
Christian Petersen
Mauricio Asta

NOTA = La eliminación de Belén.

*Etapa CUADRANGULAR: Érica Osuna / Alfredo Uboldi / Luis Santa Cruz / Matías López

*Ayudantes: Pedro Palazzolo / Matías Arce / Lucía Plana / Alessia Maccioni.

*Prueba de comodín = identificar ingredientes (un shake) // Ganó Alfredo - puede cambiar un plato de su consigna.

​*DUELO 1: ALFREDO VS. ÉRICA
20´ Pinchos de cerdo con ensalada
50’ Pechuga de pollo a la mostaza con puré de calabaza
80’ Colita de cuadril mechada con verduras grilladas y salsa

*DUELO 2: LUIS VS. MATÍAS
35’ Entraña con graten de repollitos de bruselas
65’ Mollejas al champagne con papas paille
90’ Pollo al horno con cabutia grillada y salsa de queso

TENEDORES - PUNTAJE SECRETO: Petersen
​*ALFREDO= 2 TENEDORES (Asta y Feli)
*LUIS = 1 TENEDOR (Asta)
*MATÍAS = 1 TENEDOR (Feli)
*ERICA = 0 TENEDORES

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