Nar Ekşili Zeytinyağlı Soğan Dolması Tarifi

Mazemeler:
1 bardak pirinç
1 çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 adet soğan
1-2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı nar ekşisi
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı sumak
Tuz
Üzerini süslemek için ince kıyılmış maydonoz
Yapılışı:
soğanları küçük küçük doğruyoruz üzerine yıkanmış pirinç,baharatlar,salça,sarımsak,maydonoz,zeytinyağ ve tuz ekleyip karıştırıyoruz ve soğanları haşlıyoruz sudan çıkarttığımız soğanların içlerini doldurup tencereye koyuyoruz en son üzerine salçalı su ocağa alıyoruz biraz kaynadıktan sonra üzerine zeytinyağ gezdiriyoruz soğan dolmaları piştikten sonra tabağa alıp üzerini ince kıyılmış maydonozla süslüyoruz.

Видео Nar Ekşili Zeytinyağlı Soğan Dolması Tarifi канала Zuhal'le Lezzetli Tarifler