El mejor pastel salado que hayas probado, hornazo de Salamanca, todos te pedirán la receta 😋😋😋😋

Este Hornazo de Salamanca es una de las recetas que estoy segura que te va a gustar muchísimo, así que anímate a prepararla.
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INGREDIENTES

- 500 g de harina de trigo
- 100 ml de agua
- 50 ml de vino blanco
- 40 ml de aceite
- 70 g de manteca de cerdo
- 1 Cda sopera de pimentón rojo
- 1 huevo mediano
- 8 g de sal
- 7 g de levadura de panadero seca ó 21 g de levadura de panadero fresca

Para el relleno
- 8 filetes de lomo adobado (300 g aprox.)
- 100 g de chorizo
- 200 g de jamón serrano en lonchas
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