Яблочный рулет, который выпекается вместе с начинкой! #shorts #applerecipe

Более подробный видео-рецепт здесь: https://youtu.be/P9F_YkVHaF4
Такой простой, но при этом такой вкусный и ароматный! Бисквитный рулет с яблоками и творожным кремом выпекается вместе с начинкой в духовке. Легкий, воздушный, в меру сладкий бисквит отлично сочетается с яблочной кислинкой и нежным творожным кремом. По желанию в него можно добавить орехи или сухофрукты. Ничем не хуже любого торта!

тесто:
мука – 100 гр
сахар – 70 гр
яйца – 4 шт
масло растительное – 40 мл
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль – щепотка

начинка:
яблоки – 700 гр / 5-6 шт
сахар – 1 ст.л.
сок лимона – 1-2 ст.л.
цедра лимона – 1 ч.л.
кукурузный крахмал – 1 ст.л.

крем:
сыр творожный – 200 гр
сливки 33% – 100 мл
сахарная пудра – 1-2 ст.л.
ванильный сахар – 8 гр
орехи – 50 гр

Видео Яблочный рулет, который выпекается вместе с начинкой! #shorts #applerecipe канала Кухня на заметку