المهلبية كما لم تروها من قبل.. إزاي حولت طبق بسيط جداً لحلويات فاخرة!

ملحوظة: المعالق والأكواب المستخدمة هي المعيارية
والمقصود بمعلقة كبيرة معلقة معيارية ممسوحة.

المقادير تكفي لعمل كمية ٣ أو ٤ أكواب صغيرة حسب حجم
الكوب:
٢ كوب حليب
٤ ملاعق كبيرة ممسوحة دقيق
٢ ملعقة كبيرة ممسوحة نشا
٣ ملاعق كبيرة سكر
٢ ملعقة كبيرة زبدة
٤٠ جرام( نصف ظرف) كريم شانتيه (كريمة خفق بودرة)

يمكن إضافة نكهة الڤانيليا أو المحلب المطحون أو ماء الزهر أو أي نكهة نفضلها

لنكهة الشيكولاتة نحتاج:
نفس المكونات + نصف كوب قطع شيكولاتة أو ٢ ملعقة كبيرة كاكاو لنصل للون المرغوب كما هو موضح بالڤيديو

لنكهة الكراميل نحتاج:
نفس المكونات + نصف كوب سكر

مقادير المدلوقة :
-ضعف مقادير المهلبية المذكورة في الأعلى
طبقة السميد:
معلقة كبيرة ونصف زبدة
كوب سميد خشن أو متوسط
نصف كوب ماء
كوب إلا ربع قطر (شيرة) مركز

مقادير عيش السرايا:
-ضعف المقادير المذكورة في الأعلى
- طبقة توست محمص
- نصف كوب سكر + كوب ماء نسقي بيهم التوست

-----------
!وصفة التشيز كيك الأصلية (نيويورك تشيز كيك) مع صوص الفراولة
https://www.youtube.com/watch?v=qDP-4B2BlP0

ألذ تشيز كيك ممكن تجربوها "تشيز كيك اللوتس"! ب ٥ مكونات فقط Biscoff Cheesecake
https://www.youtube.com/watch?v=ToiNmgS127M

Видео المهلبية كما لم تروها من قبل.. إزاي حولت طبق بسيط جداً لحلويات فاخرة! канала Aya Habib - آية حبيب