Zöldséges dhal kölessel, kókuszos sült karfiollal

hozzávalók 4-6 személyre:
Olivaolaj
2 fej vöröshagyma
1 sárgarépa
2 szál angol zeller
1 db kàpia paprika
Csonsz:1 ek barna mustármag, 1 ek római kömény, 1 ek édeskömèny,1 ek ajwan, currylevél
1 tk kurkuma
1 tk curry
Zöldbors, chili
Só, 1 ujjnyi gyömbér, fokhagyma
100 g sárgaborsó
100 g mungóbab, felezett mungó
100 g vöröslencse
50 g barna lencse
Víz
200 g paradicsom passata
200 g kókusztejszín
Szójaszósz
1 fej karfiol
100 g kókuszreszelék
2 ek zabpehelyliszt?
Papadam lepény
Friss koriander

Napfényes Étterem és Cukrászda
Bp.V.ker. Ferenciek tere 2.
06203110313
Weboldal:
https://napfenyesetterem.hu/
Facebook:
https://www.facebook.com/NapfenyesEtterem/
Insta Napfényes
https://instagram.com/napfenyes.etterem?igshid=tcmjzgmlanuv
Insta Kovács Zoli
https://www.instagram.com/kovacszoltan_veganchef/?hl=hu
Facebook Kovács Zoli
https://www.facebook.com/kovacszoltan_veganchef-100248021627194/
Technika:
https://eventomi.net/

#vegan #glutenfree #napfenyes

Видео Zöldséges dhal kölessel, kókuszos sült karfiollal канала Napfényes Vegánséf