Parmak Kebabı - Ezogelin Çorbası - Pilav | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri
Parmak Kebabı Tarifi ve Malzemeler
Hazırlanışı :
3 tane patlıcani alacalı soyun ve uzun şeritler halinde doğrayın. Tuzlu suda 15 dk. bekleyin acı suyu gitsin.
4-5 tane biberi de aynı şekilde doğrayıp kızgın yağda biberle patlıcanı kızartın. Fazla yağı gitsin diye mutfak peçetesine sebzeleri koyun. Not : Patateste eklenebilir onu da kızartın tercih sizin.
Yarım kilo dana kuşbaşı etini suyunu çekene kadar kavurun. Azıcık yağ ekleyin 2 tane kuru soğanı doğrayıp ete katin.3 dk. kavurun.2 diş sarımsakta ilave edin. 1 yemek kaşığı domates 1 tatlı kaşığı biber salçası koyalım devam kavurun. Baharat olarak tuz kekik karabiber koydum sıcak su ekleyelim etimiz pissin. Ben iki buçuk 3 su bardağı kadar koydum. Eğer kıymayla yapacaksanız fazla suya gerek yok 1 bardak yeter. Etimiz pissin diye yarim saat ocakta pişirin.
Sebzeleri yuvarlak borcama dizin ortaya eti dökün. Etin suyunu da yemeğe dökelim. Üzerine domates dizin.
Fırını 200 derecede ısıtıp yemeği koyun yarım saat dursun.
Not : Yemeğinizi hazırladıktan sonra 5-6 saat bekleyebilir iftardan öncede fırına atabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Not: Videolarımda kullandığım su bardağımın ölçüsü : 250 ml
Videolarımda kullandığım çay bardağımın ölçüsü : 100 ml
Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #haticemazi hashtag'i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.
Beni takip edin:
Instagram : https://instagram.com/haticemazi
Kanalıma buradan abone olabilirsiniz : http://wedia.link/jcxPZ
Видео Parmak Kebabı - Ezogelin Çorbası - Pilav | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri канала HATICE MAZI
Hazırlanışı :
3 tane patlıcani alacalı soyun ve uzun şeritler halinde doğrayın. Tuzlu suda 15 dk. bekleyin acı suyu gitsin.
4-5 tane biberi de aynı şekilde doğrayıp kızgın yağda biberle patlıcanı kızartın. Fazla yağı gitsin diye mutfak peçetesine sebzeleri koyun. Not : Patateste eklenebilir onu da kızartın tercih sizin.
Yarım kilo dana kuşbaşı etini suyunu çekene kadar kavurun. Azıcık yağ ekleyin 2 tane kuru soğanı doğrayıp ete katin.3 dk. kavurun.2 diş sarımsakta ilave edin. 1 yemek kaşığı domates 1 tatlı kaşığı biber salçası koyalım devam kavurun. Baharat olarak tuz kekik karabiber koydum sıcak su ekleyelim etimiz pissin. Ben iki buçuk 3 su bardağı kadar koydum. Eğer kıymayla yapacaksanız fazla suya gerek yok 1 bardak yeter. Etimiz pissin diye yarim saat ocakta pişirin.
Sebzeleri yuvarlak borcama dizin ortaya eti dökün. Etin suyunu da yemeğe dökelim. Üzerine domates dizin.
Fırını 200 derecede ısıtıp yemeği koyun yarım saat dursun.
Not : Yemeğinizi hazırladıktan sonra 5-6 saat bekleyebilir iftardan öncede fırına atabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Not: Videolarımda kullandığım su bardağımın ölçüsü : 250 ml
Videolarımda kullandığım çay bardağımın ölçüsü : 100 ml
Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #haticemazi hashtag'i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.
Beni takip edin:
Instagram : https://instagram.com/haticemazi
Kanalıma buradan abone olabilirsiniz : http://wedia.link/jcxPZ
Видео Parmak Kebabı - Ezogelin Çorbası - Pilav | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri канала HATICE MAZI
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Pankek tarifi / Pfannkuchen / Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri](https://i.ytimg.com/vi/6auykHqrR8A/default.jpg)
![Tam misafire ÖZEL ANA YEMEK!!Kızartmadan Direk Fırına Atabileceğiniz Kolay Fırında Sebzeli Köfte](https://i.ytimg.com/vi/0cFx8mahGzs/default.jpg)
![Tavuk sote ve firinda kasarli patates püresinin tarifi(aksam yemegi önerisi)](https://i.ytimg.com/vi/320Lw3GxxKo/default.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/PkmNRnp4630/default.jpg)
![Tavuk Pirzola-Domatesli Bulgur (meyhane) Pilavi-Terbiyeli ıspanak çorbası - Iftar menüsü](https://i.ytimg.com/vi/u5LmG-8Jq08/default.jpg)
![NE ZAMAN ÇAT KAPI MİSAFİR GELSE BU KEKİ YAPARIM 😊 PAMUK GİBİ DOKUSU MUHTEŞEM BİR TADI VAR /KEK](https://i.ytimg.com/vi/ZhDRp4DcB3A/default.jpg)
![Lokanta Usulü Ezogelin Çorbası ✔️Yok Böyle Bir Lezzet - Tüm Püf Noktaları İle | Becerikli Anne](https://i.ytimg.com/vi/TkrlLGIwL8o/default.jpg)
![Beyti Kebap - Kremalı Sebze Çorbasının Tarifi | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri](https://i.ytimg.com/vi/uHAYUFEHy0Q/default.jpg)
![Pişi Tarifi-Yağ Çekmeyen Hamuru Mayalı Yumuşaçık Puf Puf Kabaran| Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri](https://i.ytimg.com/vi/lF4qOUpXV6M/default.jpg)
![ETTEN DAHA LEZZETLİ OLDU BECERİKLİ HATUN BU YEMEĞİ YAPAR](https://i.ytimg.com/vi/xqAAA9oEv8g/default.jpg)
![Anında Tükenecek Pratik Tepsi Kebabı 👌🏻😋| Akşama Değişik Ne Pişirsem? #3](https://i.ytimg.com/vi/qMx8iblbBCw/default.jpg)
![Peynirli pamuk gibi hamurlu - Açma Tarifi | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri](https://i.ytimg.com/vi/uEZRSobXdtw/default.jpg)
![Fırında Tavuk Patates - Közlenmiş Biberli Çorba - Pilav - Salata | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri](https://i.ytimg.com/vi/0_8XB9jMXao/default.jpg)
![Üzümlü Pudingli Rulo Tatlı Çörek Tarifi | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri](https://i.ytimg.com/vi/As5dTQJAMhI/default.jpg)
![Ezo gelin corbasi-Hatice Mazi](https://i.ytimg.com/vi/B674Of5dxFs/default.jpg)
![🤚1HAFTADIR Aynı ÇORBAYI Yapıyorum EV Halkı Bu ÇORBA İçin ÖLÜYOR Çok LEZZETLİ Fatma ana](https://i.ytimg.com/vi/j8j6uKt0YVo/default.jpg)
![Zeytinyagli Biber dolmasi, kiymali tarhana corbasi,Mayali pişi tarifi(aksam yemegi önerisi)](https://i.ytimg.com/vi/xDMP63oWIu8/default.jpg)
![TAVUK Göğsü. Hiç Böyle tavuk yediniz mi? İNANILMAZ LEZZET. İÇİ LOKUM GİBİ TAVUK TARİFİ. 1 BARDAK SÜT](https://i.ytimg.com/vi/UtEFHL7g8Rs/default.jpg)
![Fırında Patates Oturtma Tarifi | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri](https://i.ytimg.com/vi/NAx6yGYK_TU/default.jpg)
![Lokanta usulü enfes Ezogelin çorbası tarifi 🍵🍵](https://i.ytimg.com/vi/2do1_yR9Sec/default.jpg)