ГОТОВЛЮ БРАУНИ, ПОДГОТОВКА ПОЛНЫМ ХОДОМ!

Инстаграм: https://www.instagram.com/elena_elenadays/
Группа ВКонтакте: https://vk.com/club153468024
Почта для сотрудничества: elena.elenadays@gmail.com
Рецепт Брауни:
250 гр. сливочного масла
200 гр. черного шоколада (содержание какао 70 % и выше)
75 гр. чернослив
50 гр. орехов
360 гр. сахарной пудры
80 гр. какао-порошка
65 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
4 крупных яйца
Духовка 180 гр. Форму проложить пергаментом.

Растопить на водяной бане 200 гр шоколада и масло. Помешивая, добавьте чернослив и орехи. Снимите с огня. В другую миску насыпьте сахарную пудру и просейте какао, муку и разрыхлитель. Добавьте шоколадную смесь и перемешайте. Добавьте яйца. Если используете шоколадные кусочки, добавьте их и перемешайте. Выложите смесь в форму и выпекайте в духовке 25 мин. В серединке тесто должно остаться немного клейким. Я пекла 30 мин. Достаньте из духовки, дайте остыть, затем разрежьте. Прекрасно с кофе и молоком. Приятного аппетита!

Видео ГОТОВЛЮ БРАУНИ, ПОДГОТОВКА ПОЛНЫМ ХОДОМ! канала ElenaDays