წვნიკი ლობიო ქინძით და ხახვით

ძაძას ეძახიან წვნიკი ლობიოს ქიზიყში. მას ასევე მოიხსენიებენ როგორც პირშავას; სამეგრელოში კი ცნობილია, როგორც დიხაშ ლებია, ჩე ჭიფელებია, ჩე ჩხირალებია;

ინგრედიენტები:
ლობიო - 1 კგ
ხახვი - 50 გ
ქინძი - 20 გ
ნიორი (სურვილის მიხედვით)
მარილი 1 ჩ/კ (ან გემოვნებით)

Видео წვნიკი ლობიო ქინძით და ხახვით канала Tamar Mirianashvili - გურმესტორია