🇹🇷🇨🇵ARMUTLU TART/TARTE BOURDALOUE

Hello !
Bugün harika bir armutlu tart yaptım. Bademle armutun uyumu harika. Klasik bir fransız tarifi seveceğinize eminim 💫
Aujourd'hui j'ai fais un grand classique de la gastronomie française : la tarte Bourdaloue 💫 je suis sûre que vous allez adorer 💫
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28 cm kalıp için :

Hamuru için :
225 gr un (1sb +1çb)
135 gr tereyağ
1 yk pudra şekeri
2 yumurta

Badem kreması için :
75 gr tereyağ
75 gr şeker (4yk)
75 gr badem tozu (5 yk)
2 yumurta

Üstü için :
3 armut
200 gr şeker (1sb)
75 cl su (3sb)
1 paket vanilya
Yapılışi için lütfen videoyu izleyin 💫 eğer sorularınız veya yorumlarınız varsa çekinmeyin 😋
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Pour un moule de 28 cm
Recette :
Pour la pâte :
225 gr de farine ( 1 verre + 1 verre à thé )
135 gr de beurre
1 càs de sucre glace
2 œufs

Pour la crème d'amande :
75 gr de beurre
75 gr de sucre (4càs)
75 gr de poudre d'amande (5càs)
2 œufs

Pour la garniture :
3 poires
200 gr de sucre (1verre)
75 cl d'eau (3 verres)
1 sachet de sucre vanillé

Je vous laisse avec la vidéo pour les étapes 😋 si vous avez des questions ou des remarques je suis là 💫

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Видео 🇹🇷🇨🇵ARMUTLU TART/TARTE BOURDALOUE канала Tatli hazine