《味道》 美味和田：和田羊肉的新奇制法 20191103 | CCTV美食

本期节目主要内容：
05:42 红柳烤肉 独步夜市；
07:50 和田羊肉不膻的原因；
09:10 一米多长大肉串 豪气十足；
14:51 埋在沙子中的肚包肉 “炮”出鲜香美味；
22:23 面饼放入火堆 “燔”出沙漠味道“库麦琪”。

和田，地域辽阔，沙漠面积广，而在这个极其干旱缺水的地方，却是美食的天堂。在和田一定要尝一串艾力兄弟的羊肉串，他家的羊肉串有一米多长，真是豪气十足。

《味道》每年在春节、清明、端午、中秋、国庆期间播出；内容围绕中国及世界各地的美食、及美食背后的风俗文化展开；由主持人及美食家、美食爱好者组成“味道调查团”踏遍各地寻找美食，展现各异的饕餮美食，有趣的民风民俗。

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