Яйцо по Шотландски с яблоком.

Покажу вам один простой рецепт на первый взгляд , но он сложен в своем исполнении. Это блюдо называется Яйцо по Шотландский. Сложность заключается в том что бы при разрезе из так называемой котлеты сделанной во фритюре вытекал желток. Можно сказать яйцо пашет в говяжий котлете патинированной в сухарях.
Подписывайтесь на канал и следите за рецептами и пройдите путь повара со мной.
Всем добра и полного живота.
#яйцо #кухня #пашот

Видео Яйцо по Шотландски с яблоком. канала еДим, рецепты от Шефа