시래기 말렸더니 한줌이 되어버렸어요.. #시래기 #시래기만들기 #시래기말리기

무에 달려있던 무청이 아까워서 시래기로 만들었어요!

처음엔 양이 많아서 큰 냄비에 삶았는데 삶고 나니
숨이 죽어 양이 1/3로 줄고 그걸 며칠돔안 말렸더니 더 줄어들어 아주 보잘 것 없어짐ㅋㅋㅋㅋㅋ

이거 하찮네...😒

#시래기
- 무청의 떡잎이나 시든 잎을 다듬어 깨끗하게 씻어요
- 냄비에 물을 받고 끓으면 소금과 함께 무청을 넣어
   삶아요
- 부드럽게 삶아지면 채반에 잘 펼쳐서 바람이 잘
   통하는 곳에 두고 뒤집어 가며 5일-7일 말려줍니다

Видео 시래기 말렸더니 한줌이 되어버렸어요.. #시래기 #시래기만들기 #시래기말리기 канала 뻔언니