Ovo Nuvem – o café da manhã das nuvens ☁️🍳
☁️🍳 Ovo Nuvem – o café da manhã das nuvens, leve e fit!
Quer começar o dia com uma refeição leve, proteica e cheia de sabor? Experimente o Ovo Nuvem, tendência fitness que vai revolucionar seu café da manhã!
É super fácil, fica lindo e é perfeito pra quem busca saúde, energia e sabor na primeira refeição do dia 💪✨
✔️ Rico em proteínas
✔️ Baixo carboidrato
✔️ Sem glúten
✔️ Leve e delicioso
✔️ Ajuda no foco e na saciedade
🌟 Receita:
Separe as claras das gemas
Bata as claras em neve até formar picos firmes
Coloque as claras em forma de nuvem na assadeira
Faça um buraco no centro, coloque a gema
Asse até dourar levemente e a gema ficar no ponto que preferir
Sirva com temperos a gosto (sal, pimenta, ervas). Pronto para uma manhã mais leve e cheia de vida!
🔁 MENOS PESO, MAIS VIDA!
#ovonuvem #cafedamanhafit #receitafit #menospesomaisvida #menoscaloriamaisamor #vidasaudavel #emagrecendocomsaude #alimentacaosaudavel #proteinafit #fitdelicia #receitafacilfit #lowcarb #comidadeverdade #desafiopessoalfit #foconadieta #nutricaointeligente #saudavelsemdieta #cafedamanhaleve
📝 Ingredientes (1 porção)
1 ovo grande
1 pitada de sal (opcional)
Pimenta do reino e ervas a gosto (opcional)
👩🍳 Modo de Preparo
Separe a clara da gema:
Com cuidado, separe a clara da gema.
Coloque a gema em um potinho separado (sem estourar) e reserve.
Coloque a clara em uma tigela limpa e seca.
Bata a clara em neve:
Com um fouet, batedor elétrico ou garfo (mais demorado), bata a clara até o ponto de neve: firme e aerado, como um suspiro salgado.
Se quiser, adicione uma pitada de sal, pimenta ou ervas secas nessa etapa.
Modele a nuvem:
Preaqueça o forno a 180 °C.
Em uma assadeira forrada com papel manteiga, coloque a clara em neve formando uma “nuvem” com um pequeno buraco no centro — onde vai a gema depois.
Asse em duas etapas:
Etapa 1: Leve somente a clara ao forno por 3 minutos, para firmar e dourar levemente.
Etapa 2: Retire a assadeira, coloque a gema com cuidado no centro da nuvem, e leve de volta ao forno por mais 2 a 3 minutos, até a gema atingir o ponto desejado (mais mole ou mais firme).
🍽️ Dicas para servir
Sirva sobre uma torrada integral ou pão de fermentação natural.
Acompanhe com abacate fatiado, tomatinhos ou folhas verdes.
Finalize com um fio de azeite e uma pitada de páprica ou pimenta caiena para dar cor.
✅ Benefícios
Rico em proteínas
Baixo em carboidratos
Visual incrível (perfeito pra fotos!)
Rápido, leve e muito saboroso
⏱️ Tempo total: cerca de 10 minutos
É um prato simples, mas que impressiona — leve como uma nuvem e cheio de charme! ☁️🍳
Видео Ovo Nuvem – o café da manhã das nuvens ☁️🍳 канала comiepostei
Quer começar o dia com uma refeição leve, proteica e cheia de sabor? Experimente o Ovo Nuvem, tendência fitness que vai revolucionar seu café da manhã!
É super fácil, fica lindo e é perfeito pra quem busca saúde, energia e sabor na primeira refeição do dia 💪✨
✔️ Rico em proteínas
✔️ Baixo carboidrato
✔️ Sem glúten
✔️ Leve e delicioso
✔️ Ajuda no foco e na saciedade
🌟 Receita:
Separe as claras das gemas
Bata as claras em neve até formar picos firmes
Coloque as claras em forma de nuvem na assadeira
Faça um buraco no centro, coloque a gema
Asse até dourar levemente e a gema ficar no ponto que preferir
Sirva com temperos a gosto (sal, pimenta, ervas). Pronto para uma manhã mais leve e cheia de vida!
🔁 MENOS PESO, MAIS VIDA!
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📝 Ingredientes (1 porção)
1 ovo grande
1 pitada de sal (opcional)
Pimenta do reino e ervas a gosto (opcional)
👩🍳 Modo de Preparo
Separe a clara da gema:
Com cuidado, separe a clara da gema.
Coloque a gema em um potinho separado (sem estourar) e reserve.
Coloque a clara em uma tigela limpa e seca.
Bata a clara em neve:
Com um fouet, batedor elétrico ou garfo (mais demorado), bata a clara até o ponto de neve: firme e aerado, como um suspiro salgado.
Se quiser, adicione uma pitada de sal, pimenta ou ervas secas nessa etapa.
Modele a nuvem:
Preaqueça o forno a 180 °C.
Em uma assadeira forrada com papel manteiga, coloque a clara em neve formando uma “nuvem” com um pequeno buraco no centro — onde vai a gema depois.
Asse em duas etapas:
Etapa 1: Leve somente a clara ao forno por 3 minutos, para firmar e dourar levemente.
Etapa 2: Retire a assadeira, coloque a gema com cuidado no centro da nuvem, e leve de volta ao forno por mais 2 a 3 minutos, até a gema atingir o ponto desejado (mais mole ou mais firme).
🍽️ Dicas para servir
Sirva sobre uma torrada integral ou pão de fermentação natural.
Acompanhe com abacate fatiado, tomatinhos ou folhas verdes.
Finalize com um fio de azeite e uma pitada de páprica ou pimenta caiena para dar cor.
✅ Benefícios
Rico em proteínas
Baixo em carboidratos
Visual incrível (perfeito pra fotos!)
Rápido, leve e muito saboroso
⏱️ Tempo total: cerca de 10 minutos
É um prato simples, mas que impressiona — leve como uma nuvem e cheio de charme! ☁️🍳
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28 мая 2025 г. 18:30:58
00:00:23
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