🔥В Грузию за дикой хурмой и гранатами

🇬🇪Тут опять Зажигалочка.

В Грузии ноябрь. Сегодня мы с Гиа едем в горы к Гиоргию на быстро развивающееся предприятие Гордули посмотреть как он сушит хурму и делает натуральные продукты без консервантов.

Грузины гордятся, что выращивают фрукты и овощи без химии. В этой стране принято использовать только натуральные удобрения или обходиться вообще без них.

Местные гранаты вы узнаете по невзрачному виду. Шкурка будет красно-коричневой, а размер плодов – не больше апельсинов. Грузинские гранаты сладкие, почти без кислинки. 

До поездки я и не знала, что есть королек и есть хурма. Я их до сих пор не могу различить, хоть и попробовала оба варианта. А грузины их разделяют.

Королек – плод темно-оранжевого цвета с коричневой мякотью. Плоды королька крепкие снаружи и мягкие внутри, мякоть нежная, сахарная, совсем не вяжет.

Хурма отличается ярко-оранжевым или красным цветом. Первый сорт – вяжущий, второй – приторный и мягкий.

Зимой в Грузии можно попробовать сушеную хурму. Обычно плоды связаны ниткой и покрыты сильным белым налетом. Вяленый фрукт считается особенно полезным – им лечат боли в суставах, восстанавливают упругость кровеносных сосудов, улучшают пищеварение. Не плод, а кладезь витаминов.

Подпишитесь на мой канал. Смотрите, узнавайте новое, набирайтесь оптимизма и заряжайте свои батарейки. Ваша Зажигалочка.

✅Подпишитесь на мой канал 🔥Зажигалочка! здесь https://www.youtube.com/channel/UCfRqeUdQ5OEdRiWbBWhZpVw

Видео 🔥В Грузию за дикой хурмой и гранатами канала Lidija SKOLNIJA: 🔥 Зажигалочка!