Кексы Воздушные с абрикосами

Кексы получаются воздушными, лёгкими, вкусными , не тугими. Начинку можно использовать любую, в своём рецепте я кладу абрикосы и сухофрукты. С такими составом ингредиентов теста- кексы получаются очень воздушными, чем-то похоже на бисквитное тесто.
ЖМИ НА КОЛОКОЛЬЧИК, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ АКТУАЛЬНОЕ ВИДЕО (!)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
мука - 1 стакан
2 яйца
сахара - 140 гр
сливочного масла - 50 гр
абрикосы ~ 100 гр
разрыхлитель -10 гр
соль -щепотка
сухофрукты -50 гр
сахарная пудра - для присыпки
ванилин

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
До скорой встречи.

Видео Кексы Воздушные с абрикосами канала Кулинарный ОстрОв / Cooking Island