Nutrición alcalinizante - Alimentos ácidos y alcalinos

Más info en estos links:
osteoporosis y dieta alcalina
https://www.youtube.com/watch?v=S3mSW2SNiXQ
estrés y acidez metabólica
https://www.youtube.com/watch?v=2jgEae_3fXc
En este video se explica la importancia de alcalinizar el organismo O lo que es lo mismo reducir la acidez metabólica, siendo consciente de la alimentación que realizamos, conociendo qué alimentos acidifican Y cuales alcalinizan.
El tipo de suelo utilizado para el cultivo de frutas y verduras puede influir en su contenido mineral y resultados de la prueba puede variar. Como resultado, diferentes gráficos pueden reportar ligeramente diferentes niveles de pH de los mismos alimentos.

Cómo utilizar estas tablas

Usar estos gráficos alimento alcalino-ácido como una guía general y no se preocupe si un gráfico es ligeramente diferente de otro. Las pequeñas diferencias en el grado en última instancia, no hará una gran diferencia. Lo que hará que la mayor diferencia está reemplazando los alimentos procesados con alimentos frescos y la adición de más frutas y verduras a su dieta.

En este vídeo, Roberto Junquera os habla sobre la importancia de alcalinizar el organismo y cómo te puede ayudar una buena alimentación para ello junto con otros consejos que te ayudarán a alcanzar este objetivo.

Gráfico de la Alimentación alcalina por Degree
altamente
alcalina
bicarbonato de sodio
chlorella
dulse
limones
lentejas
limas
raíz de loto
agua mineral
nectarina
cebolla
caqui
piña
semilla de calabaza
frambuesa
sal marina
vegetales marinos
algas marinas
espirulina
batata
Mandarina
raiz de Taro
ciruelas umeboshi
jugos de vegetales
sandía
moderadamente
alcalina
manzanas
albaricoques
Rúcula
espárragos
té banchi
frijoles (verde fresca)
brócoli
Cantalupo
algarroba
zanahorias
anacardos
pimentón
castañas
agrios
diente de león
té de diente de león
baya de gota
flores comestibles
endibia
ajo
jengibre (fresco)
té de ginseng
pomelo
té de hierbas
(hierbas de hoja verde)
gotas de miel
col rizada
kambucha
quelpo
kiwi
colinabo
loganberry
mango
melaza
verde mostaza
aceituna
perejil
chirivía
maracuyá
chícharos
pimienta
frambuesas
salsa de soja
especias
maíz dulce (fresco)
nabo
bajo
alcalina
Almendras
vinagre de sidra de manzana
manzanas (agria)
alcachofas (Jerusalén)
aguacate
pimiento
Mora
vinagre de arroz integral
repollo
coliflor
Cereza
aceite de hígado de bacalao
la col verde
yemas de huevo
berenjena
ginseng
té verde
hierbas
miel (en bruto)
puerros
hongos
Levadura nutricional
papaya
melocotón
Pera
encurtidos (casero)
patata
aceite de onagra
calabaza
huevos de codorniz
rábanos
jarabe de arroz
nabo sueco
motivo
semilla de sésamo
coles
berro
Muy baja
alcalina
brotes de alfalfa
aceite de aguacate
plátano
remolacha
arándano
coles de Bruselas
apio
cebollín
cilantro
aceite de coco
Pepino
grosella
huevos de pato
verduras fermentadas
aceite de lino
ghi
te de gengibre
grano de café
uvas
aceite de semilla de cáñamo
arroz japónica
lechugas
avena
okra
aceite de oliva
naranja
Quinoa
pasa
Las semillas germinadas
calabazas
fresa
semillas de girasol
tahini
tempeh
hojas de nabo
vinagre de umeboshi
arroz salvaje
Tabla de alimentos ácidos por Degree
Muy baja
ácida
amaranto
Black Eyed Peas
arroz integral
mantequilla
aceite de canola
chatney
Coco
crema
curry
fechas
fruta seca
habas
higos
pescado
gelatina
queso de cabra
aceite de semilla de uva
guayaba
miel
Kasha
café Koma
miel de maple
mijo
órganos
piñones
aceite de semilla de calabaza
ruibarbo
queso de oveja
Espinacas
ejotes
aceite de girasol
triticale
carne de venado (ciervo)
vinagre
frijolillos
Pato salvaje
calabacín
bajo
ácida
frijoles adzuki
queso curado
alcohol
aceite de almendras
vinagre balsámico
té negro
Jabali
alforfón
acelga
leche de vaca
alce
harina
carne de caza
leche de cabra
ganso
kamut
frijoles
Cordero
habas
Leche
moluscos
Carne de cordero
frijoles blancos
frijoles pintos
ciruela
Frijoles rojos
aceite de cártamo
seitán
sémola
aceite de sésamo
mariscos
queso de soja
espelta
tapioca
teff
tofu
tomates
Turquía
vainilla
trigo
judías blancas
arroz blanco
moderadamente
ácida
sémola de cebada
arroz basmati
oso
caseína
aceite de nuez
pollo
café
maíz
queso cottage
arándano
claras de huevo
fructosa
garbanzos
guisantes verdes
miel (pasteurizada)
salsa de tomate
manteca de cerdo
maíz
mejillones
mostaza
nuez moscada
salvado de avena
aceitunas (en vinagre)
otras legumbres
aceite de semilla de palma
pasta (grano entero)
Pasteles
miseria
nueces pecanas
semillas de pistacho
granada
palomitas de maiz
Cerdo
ciruelas pasas
centeno
tirabeques
leche de soja
calamar
ternera
altamente
ácida
edulcorantes artificiales
cebada
carne de vaca
cerveza
nueces de Brasil
panes
azúcar moreno
cacao
aceite de algodón
harina (blanca)
comida frita
jugos de frutas con azúcar
avellanas
saltos
helado
jalea
espíritu
langosta
malta
pasta (blanco)
Faisán
encurtidos (comercial)
queso fundido
Mariscos
bebidas sin alcohol
haba de soja
azúcar
sal de mesa
nueces
pan blanco
vinagre blanco
alimentos de trigo integral
vino
levadura
yogur (endulzado)

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