해외사는분들 주목)인절미 찧거나 찜기에 찔필요없는 전기압력밥솥으로 밥만해서 믹서기로 쫄깃쫄깃 인절미만드는법 찹쌀밥을해서 인절미만들기💖How to make ricecake

찹쌀로 밥을 한 후 믹서기를 이용해 쫀득쫀득한 인절미를 만들어봤어요🎶
반죽기나 분쇄기를 이용해도 되구요
단 반죽기는 코팅이 되어있어 반죽이 잘 떨어지지만 믹서기나 분쇄기는 유리라 반죽이 잘 달라붙어 안떨어져요 사용 전 안쪽에 솔로 참기름을 바른 후 사용하면 쉽게 잘 떨어진답니다💙

떡집에서 사먹는게 편하긴하지만 밥만하면 누구나 집에서도 손쉽게 떡을 만들 수있답니다
따로 찜기에 찌는 번거로움없어 좋아요
저처럼 해외거주하는 분들한테는 완전한 꿀팁이구요💖💖

재료🍀

찹쌀2컵(한국기준400ml)
소금 1t sp
설탕 2t sp
물 250ml
볶은 콩가루
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##믹서기보다는 제빵기를 더 추천합니다*
시청해 주셔서 감사합니다
Thank you for watching 💖🍀
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