Orecchiette con Friarielli e Salsiccia

#salsiccia #friarielli #orecchiette

INGREDIENTI:
500 Gr di Orecchiette o pasta corta
800 gr di Friarielli, o cime di rapa
300 gr di salsiccia, o 2 salamelle
80 gr di pecorino romano
10 pomodorini datterini, o ciliegini o pachino maturi
mezzo bicchiere di vino bianco secco
1 spicchio d'aglio grande
olio extra vergine di oliva, sale, peperoncino

per la ricetta originale delle Orecchiette Con le Cime di Rapa,
clicca qui: https://youtu.be/YEzoK3uQRMQ

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Видео Orecchiette con Friarielli e Salsiccia канала Chef Stefano Barbato