Дрожжевое Тесто На Молоке

- 500 мл молока
- 5 стаканов муки
- 2 ст.л. сахара
- 0,5 ч.л. соли
- 2 ст.л. растительного масла
- 11 г сухих дрожжей

- в тёплое молоко добавить дрожжи, сахар, соль, 4 стакана муки, растительное масло, перемешать
- 1 стакан муки высыпать на рабочую поверхность, выложить тесто
- замесить тесто, чтобы не липло к рукам
- готовое тесто положить в пакет, убрать в холодильник
- использовать можно через 2 часа
- можно готовить такое тесто на ночь, а использовать утром

Например:
- тесто готовилось на ночь, используем утром
- тесто перемесить, разделить на 16 частей, скатать шарики
- противень застелить пергаментом, смазать растительным маслом, уложить шарики
- сверху можно смазать взбитым яйцом
- выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 25-30 мин. Булочки готовы

Видео Дрожжевое Тесто На Молоке канала Как Приготовить