Картошка по Французски

Мясо (свиная вырезка) грамм 500-600
1 луковица
соль, перец (по вкусу)
картофель 1,5 -2 кг (3 -4 паунта)
майонез (по вкусу)
сыр 250- 300 грамм

протвень у меня 25 на 35 см

картошку накрываю фольгой и ставлю в разогретую духовку до 400 градусов по Форингейту (200 градусов по Цельсию) на 1час 15 минут и затем снимаю фольгу и оставляю ещё на минут 15 ( у всех духовки разные можно чуть чуть температуру сделать меньше 350/180). Затем вынимаю протвень из духовки и посыпаю сыром и опять ставлю в духовку минут на 15-20 (30) до готовности сыра

Видео Картошка по Французски канала Ирина Запорожец и моя Копилочка рецептов