RISOTTO ALLE ZUCCHINE E PANCETTA AFFUMICATA
Fare un risotto è facile.... si può anche senza brodo :D
Lasciamo stare cipolle, vini bianchi, brodi e luoghi comuni e dedichiamoci all'ingrediente principale, il chicco.
Forza...andiamo a cavalcare l'onda :p
Ingredienti per 2 persone
160gr di riso Carnaroli (o Arborio)
50gr di pancetta affumicata
1 zucchina
olio q.b.
sale q.b.
acqua bollente q.b.
Видео RISOTTO ALLE ZUCCHINE E PANCETTA AFFUMICATA канала Claudio Castellini
Lasciamo stare cipolle, vini bianchi, brodi e luoghi comuni e dedichiamoci all'ingrediente principale, il chicco.
Forza...andiamo a cavalcare l'onda :p
Ingredienti per 2 persone
160gr di riso Carnaroli (o Arborio)
50gr di pancetta affumicata
1 zucchina
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