VLOGMAS #9 - PIECZEMY ŚWIĄTECZNE BROWNIE *przepis*

PRZEPIS 👩🏼‍🍳

Składniki:
200 g masła
200 g gorzkiej czekolady
3 jajka (temp. pokojowa)
250 g cukru
135 g mąki
mała szczypta soli
dodatkowo: ok. 50 - 100 g gorzkiej czekolady na wierzch

1. Piekarnik nagrzać do 160 C. Przygotować małą foremkę (ok. 21 cm x 28 cm). Wyłożyć papierem do pieczenia i posmarować masłem.
2. Masło pokroić w kostkę i włożyć do rondelka, dodać połamaną na kosteczki czekoladę i cały czas mieszając roztopić na małym ogniu, odstawić do wystudzenia.
3. W oddzielnej misce wymieszać rózgą jajka z cukrem. Dodać do nich roztopioną czekoladę z masłem i zmiksować na gładką masę.
4. Dodać mąkę oraz sól i zmiksować na jednolite ciasto. Wyłożyć do przygotowanej blaszki.
5. Dodatkową czekoladę pokroić na drobne kawałki i posypać po wierzchu.
6. Wstawić do piekarnika i piec przez ok. 30 minut aż ciasto lekko urośnie. Po upieczeniu i ostudzeniu pokroić na małe kawałeczki.

Smacznego!

Видео VLOGMAS #9 - PIECZEMY ŚWIĄTECZNE BROWNIE *przepis* канала Lena Wisher