Varza a la Cluj \ Cavolo cappuccio alla Cluj | Maria Popescu

Buna tuturor, astazi pregatim varza a la cluj sau sarmale in straturi, sarmale desfacute, sarmale despaturite ,etc.
Ingrediente stratul de varza: 1 varza de aproximativ 1-1,5kg, 2 cepe, sare, piper, 1 foaie de dafin ,ulei pentru calit.
Stratul de orez: 250g orez
Stratul de carne: 700g carne ,2 cepe, sare ,piper, cimbru,1 lingura boia, ulei pntru calit.
500 g smantana, 300g suc de rosii.
Ma gasiti si pe http://istagram.com/popescu.maria26/

Filmez cu Canon EOS M50 https://l.profitshare.ro/l/7454935
Tigaia folosita pentru reteta https://l.profitshare.ro/l/7479520

Видео Varza a la Cluj \ Cavolo cappuccio alla Cluj | Maria Popescu канала Maria Popescu