Softis uten ismaskin - slik lager du det | TINE Kjøkken

Hvordan lage softis? Her er oppskriften på hjemmelaget softis som du kan lage i hagen (eller inne om du vil)

Lenke til oppskriften: https://www.tine.no/oppskrifter/desserter/is-og-sorbet/softis-i-hagen

OPPSKRIFT PÅ HJEMMELAGET SOFTIS

INGREDIENSER

I DEN STORE POSEN
500 g isbiter
10 ss salt

I DEN LILLE POSEN
2 dl TINE Kremfløte
1 dl Tinemelk® Helmelk 3,5 % fett
5 ss sukker
1 ss vaniljesukker

TOPPING
½ kurv jordbær

1. Ha isbiter og salt i en stor plastpose som rommer ca. 8 liter.

2. Hell fløte, melk, sukker og vaniljesukker i en mindre pose som rommer ca. 6 liter.

3. Blås inn luft og knyt posen godt igjen. Den skal være oppblåst slik at ca. halvparten består av luft.

4. Putt fløteposen i posen med isbiter og salt, og knyt godt igjen rundt toppen så fløteposen sitter godt fast.

5. Hold posen med begge hender og rist helt til fløten blir til softis, ca. 10 minutter.

Tips!
Hvor lenge du må riste kommer blant annet an på temperaturen ute og hvor hardt du rister. Du kan riste til ønsket konsistens. Blir isen for hard, kan du tine den litt igjen ved å varme opp posen med hendene til ønsket konsistens.

Видео Softis uten ismaskin - slik lager du det | TINE Kjøkken канала TINE Kjøkken